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,再试试味道。”张小川轻描淡写的说道,这种事情需要曲白自己亲自体验过之后才会明白干货和鲜货的搭配和鲜货之间的搭配到底有什么不一样的地方,只有经历过了,才会知道的更加的深刻。
“还有就是肉的问题,这当然不是说你的肉有问题,而是这种搭配并不是很多,这种清爽可口的酱汁搭配的肉丝太大的,这会让肉丝相对而言变得太老了,我的建议是换一种比较嫩的肉,至于是什么,你可以自己去想。”张小川并没有直接将答案说出来,而是让曲白自己去想明白问题的答案,这是在培养曲白的自己思考问题的能力,不能总是什么问题都让张小川或者别的人解决,这对曲白的成长非常的不好。
“好的,我再重新做一份,你们在试吃一下。”曲白将锅巴料理推给了常远,自己再次进到厨房开始忙碌。
常远,怎么说呢,这家伙现在算是一个在进步的过程,需要接触更多的料理,所以张小川会让常远吃很多的不同的料理,但是鉴于常远的理解能力并不是很高,所以常远需要多吃才可以,所以这种实验的料理,只要不是黑暗料理,基本上都是让常远解决的,更关键的一点就是常远居然是那种吃不胖的体质,实在是让人羡慕。
曲白是一个非常机灵的人,听完张小川说的话就知道自己下一步的改进该是什么了,所以进了厨房就开始了料理的制作,根本就是想都没有想,这种思维敏捷的天赋还真是很符合曲白啊。
“你们两个就是这么把握一个老人家给丢在车里面的?”老爷子突然出现在张小川和常远的身后,一脸怨气地说道:“知不知道在车里面很容易把人闷死的。”
“我们可是把窗户下下来了。”常远觉得很冤枉。
“还敢狡辩。”老爷子毫不客气地一个栗子敲在了常远的头上。
“嘶——”看着就觉得疼,张小川都觉得自己的头上也起了一个包,很疼的感觉。
“现在是什么情况?”老爷子不去管常远的感受,回头小声地问张小川,“我那个孙女在哪里了?”
“在里面做锅巴料理呢,等一会儿就好了,之前有一盘锅巴料理做差了,被常远吃完了。”张小川指了指常远面前的那一盘干干净净地盘子。
老爷子看到了就是一个栗子砸在了常远的头上,“你就不能少吃点嘛?就知道吃,都不给老人家留一点。”
常远无辜躺枪,实在是痛不欲生啊,但是却没有任何话可以解释,毕竟吃掉料理的都是他。
“老爷子,没事的,还在继续做呢,我提了点建议,看起来她已经明白了。”张小川小声地说道:“天赋很不错。”
“那是当然,也不看看她是谁的孙女。”老爷子的脾气一下子就上来了,但是突然想起来曲白和他没有血缘关系,声音又小了下去,“也不看看她是谁的女儿。” ,