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这一溜早点棚亭中,唱主角的仍是口福多千层饼。它自诞生之日起,已经有大半年的时间了。其表面金黄的色泽,外酥内暄的口感,以及香气馥郁、滋味十足的馅料,赢得了众多消费者良好的口碑。
这里面除了特种调料的因素之外,张凤兰以及几名主力手下在制作工艺上也取得了长足的进步,经过这段时间的调整磨合,现在千层饼生产线从配料到制作的各个环节已经趋于完善,提高生产效率的同时,也使得成品在形状、大小、口感、味道等方面能保持一致。
很多外地游客都是在偶然间第23章,自然难不住他们,劳动人民的想象力和创造能力可不容小视。
于是,他们开始对外宣称口福多千层饼是粼江市的土特产、传统食品,老字号,生产作坊有近百年的历史,采用了秘制调料配方和多达三十八道复杂工艺精制而成,是凝聚了多少代大师傅心血、千锤百炼、精益求精的好货色。
并指着售货亭上方挂着的广告旗,告诉游客们,请认准口福多的商标lg,这才是正宗。
这个说法很快得到了消费者们的认可,一般来讲,牌子越老东西越好是大众的普遍认识。这么好吃的饼子,怎么会一点儿来历都没有?
当然,也有一些本地消费者感觉到疑惑,因为自己从小到大在粼江已经生活几十年了,原先从来也没有听说过什么“百年老字号”的口福多千层饼,印象中这东西出现在市场上好像也就半年多而已。
但眼见店老板主要是面对外地游客做大力宣传,做为粼江人,家乡自豪感总是有的,无论怎样也不能在这个时候泼凉水。再说了,粼江地区这么大,自己没听说过的不等于就没有。
至于宏光大街上另外三家早点棚亭的老板,很快听到了这个说法,觉得很带感,不约而同地照葫芦画瓢,也开始对各自的顾客群进行宣传。
没多长时间,其他几条街道上的同行也知道了此事,但没有全盘接收,而是按自己的理解又进行了再创造。
渐渐,口福多千层饼被人为顶上了一个粼江传统老字号的头衔,成为粼江人民引以为自豪的著名地方小吃。名气不仅传遍了全城,而且还随着外地游客的购买消费,开始往其它地方流传。
更有多事者,感觉仅仅一个老字号还不过瘾,于是,经艺术加工的民间传说开始出现。
说什么口福多的历史何止百年,其实早在明朝正德年间就有了。正德皇帝朱厚照一生风流倜傥,有一回带几名随从微服出游寻欢,路过粼江地区,赶上下暴雨,找到了一家村头小店躲避。
当时又饥又渴,随后店主人奉上了一种由多层面皮制作的饼子,朱皇帝尝过之后龙颜大悦,连连称好,说自己口福不浅。问及食品名称,店主人说本店自制小吃,未曾取名。于是朱皇帝略一思衬,让手下取来笔墨纸砚,当场提笔挥毫,留下墨宝,御赐口福多千层饼的字号。回宫后还责成粼江地方官员,将口福多做为贡品定期进贡。
除了这个,慢慢还演绎出什么解缙、乾隆、某近代大军阀等多位历史名人的山寨版本。
后来当江逸晨得知这些俗不可耐的传闻之后,感觉哭笑不得。民间大众的想象力实在是太过于丰富了。
但话说回来,这种东西毕竟只属于民间传说,又不像正史那样有专家能引经据典地进行考证。既没法儿澄清,也没那个必要去干涉。只要不说产品的坏话,干脆顺其自然,爱咋地就咋的吧。
反正当前社会上流传的野史、民间传说之类多如牛毛,里面真实的也寥寥无几。
甚至还有地方为了搞活旅游经济,生拉硬扯,牵强附会,弄些假古迹、伪名人故居之类以吸引游客,这种事情屡屡见诸报端,引起无休止的争辩。未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到n9