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p; 陈梦然一边制作一边对李自康讲解其中关键细节,清神补脑汤最注重细节,每个工序细节都要做到精准,时间把握更是按秒计算。也只有如此精准手法,才能使得十八种中药完美结合。做不到精准二字,就算知道秘方的流程也无济于事,李自康就是活生生的例子。
由于此次时间紧迫,陈梦然只熬制了十碗的分量,整个熬制过程耗时三个小时,赶在晚上饭点之时终于熬制完毕。
趁着陈梦然洗手的工夫,李自康亲自打开锅盖,顿时一股熟悉的汤汁香味弥漫开来。
本来还对这碗汤汁抱有怀疑的李自康,在闻到这熟悉的汤汁味道的一刻,眼神忽然就湿润了。
“没错,就是这个味道。”李自康哽咽道。
自小他就是伴着这汤汁成长,对这味道再熟悉不过。本以为这熟悉的味道会随着父亲李长富的去世一去不复返,没想到在陈梦然的帮助下,他重新找回到了那份铭刻在骨髓深处的味道。
李自康拿起一支汤勺,轻轻舀了一勺还在沸腾的汤汁,顾不得那滚烫的热气就喝了下去。
一口下去,汤汁香浓,犹如糊在口腔上满嘴留香。那种夹杂香浓甘甜的独一无二的味道,与父亲李长富所熬制的味道一模一样,分毫不差。
至此,李自康心中最后一丝的怀疑消散,那本已湿润的眼眶再也忍不住,眼泪哗哗的往下流。
手中的汤勺掉落在地,李自康走到陈梦然身前,紧紧拉着他那双宽厚的大手,久久说不出话来。
陈梦然微微一笑,耳边忽然响起了那空灵般的靡靡之音,他知道,李长富的心愿已经达成,这一刻他成功的解脱。
...
沈梦一直坐在餐厅的座椅上等待,一晃就是三个小时,就在沈梦劳累的伸腰之时,陈梦然端着一碗汤汁走了过来。
“尝尝味道怎么样?”陈梦然将刚出锅的清神补脑汤递到沈梦桌前。
沈梦拿起汤勺舀了一口汤,仔细品尝,这味道和之前一模一样。那独特的风味弥漫整个口腔,本是疲惫的身体瞬间焕发出精神。
“这是...你做的?”
陈梦然点头,沈梦还有些怀疑,就在此时,李自康也走了过来,紧紧握着沈梦的手道:“多谢沈小姐了,若是没你,我也不可能认识陈先生。这碗汤是陈先生亲手熬制,我尝过味道与原味一模一样,我已从陈先生那里学到了精华,我李家的秘方总算没有在我手上断了。”
听闻了李自康这一番话后,沈梦终于相信。眼中的疑惑却更深了。
仅凭口味就推断出了整个熬制过程,这简直就是食神转世。
“他到底是怎么做到的呢?”沈梦越发好奇。
十碗清神补脑汤,被沈梦和李自康各喝一碗,还剩八碗,李自康决定用这八碗做一次免费广告,重新树立清补斋的形象。
为此,他专门给十位资格最老的客户打去电话,邀请他们来品尝,此次品尝属于免费,并承诺若味道有异,愿赔偿十万。
这番承诺也确实起了作用,十位中来了九位,品尝后自然还是那熟悉的味道以及效果,对清神补脑汤再次恢复信心,并愿意免费做宣传。
就这样,本被砸掉的招牌再次树立起来,清补斋恢复了爆满时的场景,而陈梦然也开始了筹划自己开酒楼。
但就在这节骨眼上,又出事了。