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饭馆老板都要比他有气质的多。
这时，三个工人打扮的男人从西北侧的湖畔边快步走来，“老板，都准备好了，现在开蚌吗？”
董学斌这才相信，对那老板道：“珍珠蚌卖吗？什么价位？”
老板甩甩皮手套上的泥，“蚌不卖，你想要珍珠的话明后天再来，这批还没开呢。”
要的就是你没开的。董学斌跟上去道：“要开的这批蚌怎么样？什么颜色？”
那老板不耐烦道：“不是说不卖了吗？赶紧回去吧！”
“如果这批成色好的话，钱不是问题。”董学斌有点厌恶他的恶劣态度，也知道对方一定是看自己太年轻不像是有钱人，所以才会这样，要是换了个大肚翩翩的中年人过来，不信他也会是这个态度。董学斌看看他，就扒开布袋子露出里面的密码箱朝他扬了扬，“就算你不想卖，我看一看也没有什么损失吧？至于价钱……咱们待会儿再谈？”
老板一愣，皱眉想了想，转头往湖畔走，“……来吧。”
董学斌抬步躲着草皮里的水坑跟上去。
湖面碧波粼粼，从岸边往远处全是一排排浮标似的玩意儿，密密麻麻整整齐齐地铺满了整片区域，泥泞的岸边停着两艘小木船，划桨的那种，船上每个手臂宽窄的小网兜里裹着几个蚌，加上岸边堆积的数量，这种网兜得上百个了，蚌估摸得要近千的数量，而且每个蚌都是又肥又大，比董学斌之前跟饭馆吃的那个蚌要好得太多，一看就是高档次的淡水珍珠蚌。
走近，老板对着左边的一个工人道：“先开一个看看。”
工人一答应，债开网兜取出一个稍瘦一点的蚌，蹲下去，捡起泥里的一把菜刀，捏着蚌用力将菜刀刀刃切顺着缝隙咔嚓一下切进蚌里，一扭，在董学斌火热的注视下，蚌被一分为二，露出里面的蚌肉和略带着金色光芒的珍珠。工人伸手抓进蚌肉里翻着，将九颗或大或小或圆或歪的珍珠抠出来，放进旁边一个早就准备好的塑料盆里。淡水珍珠和海水珍珠不同，每个蚌的产量很大，不只有一个两个的。
这就是珍珠开蚌啊！董学斌觉得挺刺激，挺好玩。
那老板低头过去摸了摸，然后拿起最大的一颗用仪器测测，“嗯，还不错，1.2cm的。”仪器是专门测量珍珠直径用的，底下有个表，上头是个手握的东西，一按就能将珍珠夹住，“一小半能做首饰，剩下的差了些，歪的或有坑洼的珠子磨珍珠粉吧，小二子，咱俩开蚌，让小柳分类。”
饱满，圆润，有光泽，个头儿大——这是一颗好珍珠的鉴别标准。金色品质的金珍珠虽然在珍珠里属于上品，但几毫米大歪七扭八的金珍珠也是不值钱的，像这个蚌开出的九颗金珍珠，有一大半都没法做首饰。
“对了。”老板瞅着董学斌道：“你要几个蚌？”
董学斌笑笑，“看看再说，你们先开吧。”1.2cm的珍珠虽然很值钱，但还不足以让董学斌心动。算一算自己现在拥有的back，那回去周国安家查证据时十次back没有用完，还留了两次，加上这些天的积攒，董学斌现在又有了十次。
老板和工人一左一右开始拿着菜刀切蚌。
咔，一个比巴掌还大的蚌被打开了——里面有十一颗白珍珠，最大一颗0.8cm。一个蚌的价值具体多高不是看珍珠数量有多少，而瞧的是最大的一颗珍珠有多少直径，光溜不光溜，鲜艳不鲜艳，这才是大头儿，所以这个蚌开的不太好。
咔，又是一个……
再一个……
第五个……
第八个……
十分钟过去了，这么多蚌竟然连个1.4cm的珍珠都没出！
不是这批蚌不好，只是1.4cm以上的珍珠实在太稀少了，就好比水晶里的发晶，好比翡翠里的冰种、玻璃种，不是那么容易出的！
第九个蚌……最大一个1.3cm，还算不错了。
第十个蚌……全是一些0.7cm的珠子。
等到第十一个蚌的时候……
“诶！老板！这个大这个大！”黑脸工人嚷嚷了一声。
董学斌和老板的注意力全都刷的一下挪了过去，只见小工从蚌肉里扣出一颗硕大的金色珠子，“这颗怎么也得有1.5厘米了，品质也很好啊。”拿仪器一测，上面显示正好1.5cm，无瑕疵，色泽饱满圆润，是上品的金珍珠！
那老板露出笑容，“嗯，不错不错。”
来了！
1.4cm以上的终于出了！
董学斌看准机会，立刻喊了back！！