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只要有几百公斤的量,那我们这一块土地就发达了,他的价格将会不输于首都房价了,而这个价格只会更高,而他还不会卖到,谁都知道这个是个能下蛋的金鸡啊。
放下文件跟松露后,周杰西看着几个人说道:“食品跟营养局是什么意思,难道他们有什么想合作的项目吗?”
“估计是这个原因,毕竟这个绝对是个能够激起许多利益的项目,在他们看来这个项目要是真的成真了,或者说,我们所拥有的四千英亩的林地内,有几吨含量的松露的话,那起码能创造出上万甚至几万的就业单位。”亚特伍德说道。
“是啊,每年意大利那边就因为松露,让整个城镇的人都有了受益。”汤姆跑的地方比较多,所以很多事情他都知道一些,特别是松露原产地意大利的皮尔蒙特以及法国的普罗旺斯等,他都去过,并且呆过一段时间。
“一个松露交易市场的建立,就有几万人能够靠松露以及松露的周边解决自己的生活问题,并且还解决的非常的不错。”说到这里他好像又回到了那个城市一样。
普罗旺斯是全球最重要的黑松露产地,产量占法国的80%。
那边的交易市场里面满布着诡异的气氛,有着一种神秘感跟诱惑力。满街的人神秘地交头接耳。看货、讲价、交易全都隐蔽地进行,在这里是看不见松露摊子的。
以游客的角度来看,这种感觉真是太奇怪,但是却很有诱惑力,想要去看看,并且把这个事情跟以后的朋友们说,聊天谈话时,也能突显自己想见识跟优越感。
法国Lalbenque的松露市场最值得前往参观,业余买主也就是游客都可以进场采买。松露猎人会将松露放在藤篮内,排成一排在路边的矮凳上陈列,中介商和有兴趣买的人可以看货、闻香,询价购买。
这里面也就组成了几个资源,游客可以增加很多人的收入,加上中介商等商人们的到来,也能玩诶当地带来不少的税收。而松露采集就真的不能机器来弄了,典型的是需要大量的人力资源手动解决。
这还不是靠人就能够全部解决的,或者说第一遍时候松露遍地比较丰富一些,可能采集起来不是那么麻烦。挖起来大多数都挖得到一些。但是第一遍简单的过去了,就到第二遍那靠人是不可能解决的。
这显然就得雇佣猎犬或者是松露猪了,这就又照成了另外一笔生意。猎犬跟猪挣到的钱,显然还有他们主人的一部分。细细算下来的话,一个松露场地,能够带来的不仅仅是它所能挣到的钱。
以后还能举办起松露节之类的,吸引更多的人来这里。把当地变成一个有特色的旅游城市或者县城,这样做对大家都有好处,对松露庄园来说,也就一般般吧。
毕竟松露这个业余买家,买的量也不会太多,而周杰西原先打算的就是卖给餐厅。跟法国以及意大利不一样的是,林地内的松露,是属于他都是个人财产,挖到了也是他周杰西的,最多就是他付工资,松露得是他的。R1058