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“平生奋斗的目标,不外乎是吃穿住行,如果连吃都供给不足,更别论其余三项了。我的意思是开家酒楼,让双儿来折腾。”李浩然把自己想法说了出来,他决定立足于酒楼,给陆无双一个锻炼的机会,虽说酒楼事情较少,但真正思量起来,微小的细节却要安排到位。
“难道大哥就只想让我当个掌柜的?你们太小看人了。”陆无双嘟着小嘴,甚是不悦,直言大家小瞧自己。[]
李浩然不以为忤,反而哈哈笑道:“双儿,你多想了。不是我小瞧你,而且是打算拿一座酒楼给你积累经验,我们的双儿很聪明,然而没有亲手经历过商道,你说是不是?以你目前停留在理论上的水平,一个酒楼够你忙乎的了。一个酒楼,你要想着酒水和食品的来源、人员的招聘、人员的管理、酒楼的布局、厨师的聘请、客源,最重要的是眼下的襄阳酒楼林立,整个市场已经很成熟了,人们的习惯不是能改就改的,你又凭什么从别人的手中夺下那源源不断的食客?做什么都要有自己的风格和特色,如果你拿不出来独具匠心的手艺,想要插手这个行业并取得不俗佳绩,是十分的困难。至于以上这些都是你立足之前所要考虑之事,具体的细节只有面临了再一一分析。”
“这么多啊!”陆无双吐吐舌头,一双美丽的眼睛充满了诧异,还有些惊叹。
李浩然看着她红艳艳香舌,心中不禁涌起一阵邪恶的想法,嘿嘿,这香舌貌似很柔软的样子,不知道是个什么滋味?
“恩?大哥,干嘛这么看着我?难道你认为我做不到?”小丫头一脸天真问道,丝毫不知道这家伙邪恶的念头。
“没什么,我在想我们的双儿肩头的担子最重,你挑着我们全家的希望,怕你过于辛苦,这样的话我会心疼的。”元神归位的李浩然脸不红心不跳的说出了自己都不相信的话,不过好在纳兰素心、段素素、程英都在默默思索着,并没有人发现他那邪恶的念头。
他的这番话,且不说单纯的陆无双,即使是细心的纳兰素心、段素素、程英也是乔舌难下、若有所悟,她们怎么也想不到一个小小的酒楼居然还有如是之多的讲究,李浩然的话让她们均有拔开云雾现真相的感觉,而这些是之前她们想都不会想的。算是长了一番见识,她们对李浩然的佩服越加深沉,回想无所无精的男子是托付一生的人,心下无不自豪万分。
陆无双歪着头思索半晌,问道:“嗯,你说的我都记住了。还有什么需要补充的么?”
难得见到古灵精怪的陆无双有此深思,李浩然心知她是真的想把事情做好,于是他把心中的记忆梳理了一遍,缓缓的说了出来。
由于李浩然的见识跨越了时代的巨大鸿沟,一些术语让四女无所适从,导致要花更多时间去解释,所以,这番谈论结束之后,已经是日暮西山、云深雾缭。
陆无双很上心,也很执着。
第二日清早,她化妆成一个儒生,探方各家酒楼,开始做起了李浩然说的市场调查,在这过程中,她不断收集排名靠前及濒临倒闭酒楼的各种数据,比如酒楼环境、客流量、菜式、服务……
总而言之,除了前两天,由李浩然陪着她一... -->>
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