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,甚至在望京市和麦当劳,肯德基玩儿起了三国演义,而且还在和这两大国际快餐巨无霸的博弈当中,完全不落下风。
刚才辛晴给肖楚看的是三月份,四十四家分店一个月的净利收入,肖楚一开始还抱着开玩笑的心思去看,结果一看之下,差点儿被惊呆了。
一百三十多万,这还是净利润,这要是一年的话,那可就是一千五百多万了,而且目前辛辛快餐店才四十四家,要是再继续拓展的话呢?肖楚看着辛晴的眼神都变了。
辛晴没有接,笑着说:“那怎么行!你是大老板,这些东西本来就应该定期汇报的!”
“我都说了不用!”肖楚把那份报表塞回给了辛晴,说,“这些都是你的功劳,我早就说了,以后辛辛快餐怎么发展,你一个人说了算就行!不用和我商量!”
肖楚看着辛晴,心里也说不出是一种什么感觉,肖楚相信辛辛快餐要是一开始就由他来运作的话,凭借着前世的经验,或许也能做到辛晴现在这一步,但是辛晴可不一样,从一个专卖店里的服务员,到现在辛辛快餐的掌舵人,辛晴完全都是靠着自己摸索着前进,一步一步的试探,现在她成功了,肖楚甚至要比辛晴本人都高兴。
见肖楚看着自己,辛晴还是像以往那样,没来由的一阵羞怯,略显扭捏的说:“你~~~~你看着我干什么!?”
肖楚笑着说:“辛晴!你可真厉害!”
辛晴脸色微红,觉得肖楚的语气像是在调侃一样,道:“我有什么厉害的,不就是照着你教给我的那样去做的嘛!”
肖楚拉着辛晴的手,让她坐在自己的身边,摇头道:“我可没交给你这么多,这全都是你自己的功劳,辛晴,就像我刚才说得那样,辛辛快餐的事情,我不会在过问了,一切都由你做主就好了,说起来你可比我能干多了!”
辛晴被肖楚夸奖,心里止不住的一阵窃喜,她这么拼命,这么努力的想要把辛辛快餐做好,做大,为的不过是让自己在面对肖楚身边其他女孩儿的时候,不至于自卑,现在做到了,并且还得到了肖楚的认可,这就是她最高兴的事情了。
“哪有你说的那样!肖楚!你觉得接下来应该怎么办!?现在望京的快餐市场基本上已经饱和了,我们接下来应该怎么走?”
肖楚笑着耸了下肩膀,说:“我刚才说了,你说了算!”
辛晴看着肖楚,笑了笑说:“你就不怕我把钱全都给赔光啊!?”
肖楚无所谓的说:“随便吧!我相信你!再说加一起也没多少钱!”
肖楚说着仔细想了想,好像辛辛快餐店从开张到现在,连买房,再加上第一次开设三家分店,他一共往里面投入了两百多万,好像真的不是很多,虽然这笔钱对普通人来说可能一辈子都赚不到,但是对现在的肖楚,这笔钱还真的不算什么,后来辛辛快餐向望京市扩张,所用的基本上都是辛辛快餐自身的盈利。
辛晴在扩张方面还想特有心得,有了一部分钱,就去开分店,结果一年下来,居然把辛辛快餐店开遍了望京市的各个角落,成了麦当劳和肯德基之外,望京市快餐市场的第三方势力。
辛晴见肖楚真的不打算提供意见,想了想说:“肖楚!你觉得我们是应该现在就进军北京呢!还是现在河北省拓展业务!?”
虽然是在问肖楚,但是肖楚已经听出来了,辛晴是想要直接攻击祖国的心脏了,即使已经成了肖楚事业上的好帮手,但是辛晴依然觉得自己没有存在感,才这么急着想要在肖楚的面前展现自己的能力,对于辛晴的想法肖楚也能理解。
“你觉得呢!?”
“我还是觉得北京的市场更大一些!”
“那你有没有想过北京是不是还有剩余的市场可以供辛辛快餐生存,另外有没有考察过北京麦当劳,肯德基两家的市场分布,还有北京的地价,如果不能一下子就打开局面的话,只是开一两家分店对辛辛快餐本身有没有实际意义?”
肖楚连环问题一下子就把辛晴给问住了,肖楚说得这些辛晴当然有些也考虑过,只是没有肖楚这么全面,说到底,还是辛晴对辛辛快餐店的前景太乐观了,觉得辛辛快餐在望京发展的这么好,到了其他地方也一定可以。
可是实际情况呢?
北京毕竟是中国的心脏,麦当劳和肯德基这两大快餐巨头已经将北京的市场吃得差不多了,望京则不是这样,中国三大直辖市,北京,上海,最后才轮到望京,甚至一些省会城市都要比望京的经济发达,这样的情况下,望京快餐行业的市场肯定就会有不小的未占有份额,这才为辛辛快餐店进军望京提供了便利。
“那你说我们该怎么办!?”辛晴了解到了困难之后,情绪有些失落,觉得自己还是太没用了,想问题过于天真,这才闹了这么大的笑话。
肖楚本来不想干涉辛晴的工作,可是又担心万一失败了,对辛晴的打击肯定是很大的,想了想说:“其实也可以采取和望京市一样的策略!”
辛晴顿时眼睛一亮,说:“你的意思是我们可以现在大兴,通县,房山这些北京近郊的地方拓展,然后等到打响了名气之后,一举进军北京!”
肖楚一愣,他还真没想到辛晴这么聪明,还这么有眼光,他只是稍稍提点了一下,辛晴居然就想明白了,想着就笑着说:“没错!和望京一样,农村包围城市,当初辛辛快餐店不也是在平河县打响了名气之后才发展到望京去的吗?现在也是一样,只不过换成了北京,辛晴,你记住,无论到了什么时候,中国的东西一定会比外国的好,尤其是餐饮,但是要是向北京发展的话,你一定要记住一点,那就是上档次,上规格,正规化!”
辛晴笑着点点头,说:“满足顾客的虚荣心理!”
“没错!就是这样,你觉得麦当劳,肯德基那些油炸食品真的比我们的大包子,虾饺好吃,不过因为是外来的,在加上用餐环境,满足了一部分年轻人的特殊心理因素罢了!换个角度,如果我们也这样做的话,或许一开始效果不明显,但是当人们厌倦了,那种油炸食品之后,孰优孰劣,他们自然分得清!还记得我当初说得话吗?”
辛晴一愣,随即想到了,笑着说:“打败麦当劳,踹死肯德基!把中国的饮食文化,带到全世界去!”
如果说之前肖楚说出这句话的时候,还只是开玩笑的话,那么现在他真的觉得有可能把辛辛快餐文化,带到全世界!
既然都已经说了,肖楚干脆就把自己全部的想法全都说了出来:“辛晴!还有一点,也是最关键的,既然要走出望京,向其他的地区发展,有一点一定要做好,现在辛辛快餐经营的全都是望京市,或者说是平河县当地的一些有名的小吃,但是既然走出去了,不但要把平河县的小吃带出去,还要开发当地一些比较有名,但是正在逐渐没落的小吃,尽可能的用当地的小吃,去满足当地人的胃口,这点尤为关键!”
辛晴听着,还不住的点头,看她的样子甚至还要那个小本子,把肖楚说得每一句话,全都当成最高指示一样记录下来。
肖楚说了很长时间,辛晴也听了很长时间,说着天都黑了,肖楚直到把自己的想法全都说出来之后,才感觉到了饿。
“辛晴!你就是想要找顾问咨询,最少也要管顿饭吧!”
辛晴这才意识到已经很晚了,看看时间,都已经晚上八点多了,她也有点儿饿了,有些不好意思的笑着说:“好!我下去让叶师傅给你下一碗馄饨当夜宵!”
辛晴说着走了,肖楚躺在床上等着,感觉有些无聊,就把电视打开了,结果看到第一个画面,就不禁楞住了,因为画面上的人,分明就是绮贞。
这个节目是望京卫视的音乐风云榜,和主持人何炅站在一起的绮贞明显有些紧张和不自然,大概她也和陈绮贞一样,是个不知道怎么面对媒体的另类歌手。
电视机上何炅哈拉了一阵,就把问题抛给了绮贞,绮贞浑身不自在的拿着一张唱片,说:“这是我加入丰峰尚之后的第一张专辑,当然也是我的第一张专辑,这里面呢!呃!每一首歌我都非常喜欢,公司为了这张专辑也准备了很长的时间,这次为了拍摄mtv,还专程到日本和埃及去取景,希望大家喜欢!”
糟糕的语言组织能力,让绮贞在说完之后,都忍不住尴尬的笑了。
何炅也不愧是国内最当红的节目主持人,连忙结果话题,问道:“这张专辑的名字叫做《爱楚》,请问绮贞,这里面有什么特殊的含义吗?”
肖楚在听到专辑名称的时候,差点儿喷了,是什么意思,他当然最清楚不过了!
绮贞听了,淡淡的一笑,看着摄像机的镜头,就好像已经穿过了电视机的屏幕,视线和肖楚交汇:“其实也没什么特别的含义,主要是我的我的男朋友的名字里有一个楚字。”
何炅忙做出一副震惊的表情,说:“这下喜欢绮贞的歌迷们可要失望了,我们都注意到整张专辑当中,所有歌曲的词曲作者,名字全都是一个楚字~~~~~~”
“那个就是我的男朋友!”
肖楚听着绮贞的话,不禁楞住了,一个刚刚出道的新人,这样坦然的承认自己的恋情,无疑对人气是有很大影响的,看起来绮贞是真的打定了注意,要做一个陈绮贞那样的隐身歌手了!