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等到全部做完，全家人的手都变得通红，连负责清洗的三人也不能幸免，因为清洗红甜菜的时候还需要检查外面有没有坏掉的部分，有的话就得用砍刀修剪，所以他们的手上也沾了红色，只是没有负责其余工序的人手上那么多而已。
几个人在井边洗了好多次手也没把手上的颜色洗下去，虽不像刚才那样那么红，但还是很显眼，尤其是徐从一，因为她肤色特别白，看着自己手掌上满满颜色，徐从一握拳隐藏起来。主要是这个时代用胶皮手套太格格不入了，她也得想想办法该如何做一个可以隔绝红色素的工具。菜板和特意让爷爷和爹爹编的竹簸箕也不可避免的都被透上了红色，以后这就是做红甜菜粉的专用工具了。
徐从一在院子里活动活动腰腿，看着晒了一院子的红甜菜片，剩下的就交给阳光和空气了，最近都是晴天阳光比较好，空气也比较干燥，应该用不了多久就可以晒好了。
第三天一早，徐从一醒来，睡意还未完全退去，但她心中却早已惦记着院子里的红甜菜。她匆匆忙忙地从床上爬起，披上外衣，便走向院子。徐从一站在院子里，目光专注地投向那堆红甜菜。她轻轻蹲下身，小心翼翼地用手握住一片红甜菜，只感觉它比以前轻了许多，轻轻一握，那红甜菜就如同脆饼干一般，轻松碎成了渣渣。她心中一阵欢喜，这就是她想要的效果，红甜菜晒得恰到好处。
徐从一满意地点点头，站起身来，准备先去洗漱一番。她走进屋内，打来清水，简单地洗了洗脸和手。此时，徐猎户也早已起床，正在前院忙碌着。见到宝贝闺女进来，他笑着问道：“一一，那红甜菜晒得怎么样了？”
徐从一笑着回答：“爹，已经晒好了，正合适。”
徐猎户闻言，点了点头，便转身去了后院。他知道接下来要做什么，于是开始清洗石碾，为接下来的工序做准备。
徐从一洗漱完毕，便来到院子里。她拿起晒好的红甜菜干，一片片地均匀地铺进石碾里。然后，她用力推动着石碾，随着石碾的转动，红甜菜干逐渐被碾成粉末。徐从一小心地将碾好的红甜菜粉末分装进瓷罐里，然后放在一旁，准备称重。她一一称过每个瓷罐，刨除瓷罐的重量后，算出了红甜菜粉的总重量。经过一番计算，她发现一大堆的红甜菜最终做成的甜菜根粉一共有二十斤左右。
甜菜根粉非常成功，徐从一也有点迫不及待想去尝试做一些糕点，家里没有材料，徐从一打算等唐小五过来拿爆米花时和他一起去唐记糕点，用唐记的材料和工具来做，成功率会比较高，而且那里还有专业的糕点师傅，一定能做的更好看。
随便扒拉了几口饭，徐从一就去做爆米花了，今天起晚了再加上耗费时间碾红甜菜，要是不赶紧做爆米花就来不及晾凉了。
刚把爆米花全部装盒后没过一会，院门外就传来了熟悉的驾马声音，徐从一赶紧出去迎接，刚伸出手来想和唐小五打个招呼，就见唐小五把手里的缰绳一扔，一脸紧张往过跑，徐从一还没开口说话，唐小五着急的开了口。
“徐姑娘，你手怎么受伤了？是不是被开水烫了！看起来好严重，我赶紧去给你找大夫！”
徐从一看了看自己的手掌，虽然颜色浅了很多，但远看确实像是被烫伤了一般。
“哎呀不是，我头几天做了点可以放在糕点里的色粉，弄到手上了没洗下来，我还正要和你说呢，唐公子在不在店里，我想随你一块去唐记，用我做好的色粉做些糕点。”
“在呢在呢！”
原来不是手受伤了，唐小五放下心来，他很高兴，每次徐姑娘去唐记都有好吃的东西被研究出来，出门的时候少爷还在愁今年过年要推出什么新点心比较应景，想来有徐姑娘在，一定能想出来。