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一碗,此刻已经放凉了一些,这时候用勺子舀起一口。
这菌汤刚送入嘴边还没喝下,鼻尖就先闻到了一股野生菌特有香味,这浓郁而又独特的味道,简直让人垂涎三尺。
来不及多想,直接一口把美味的野生菌汤吸入嘴中。
各种天然野生菌的香浓馥郁香气,搭配鲜美无比的鸡汤,简直就是绝配。
汤汁入口不油不腻,入口爽滑,回味绵长,没有加任何调料,却能迸发出如此美妙的滋味,实在太鲜美了。
由于现在正是最佳的品尝野生菌美味的季节,这些来自大山森林的新鲜食材,在苏醒的精心烹饪下,散发出浓郁滋味,尽情展现出顶级食材的味道。
让人忍不住感叹。
一锅煮尽山珍,一口尝尽鲜甜。
一口鲜美的菌汤喝下,口腔中的辣味瞬间仿佛被山林中的拂面的清风给吹散了。
这野生菌火锅不愧是滇南的六大美食之一,这独特有的美味让人一下就感受到了滇南的自然美景。
一边喝着这顶级的美味,众人不由的都闭上双眼,仿佛能够想象出这些山珍食材悠然自得地生长在大山深处,不沾染半点尘俗之气,淋着细雨挂着露珠,在晨曦下舒展身姿,完全纯天然无污染生长着......
“等一下,这味道?为什么这汤底中居然有股淡淡的茶香味?”
王总微微发愣,心中不免有些疑惑,因为就在刚才他隐约间品尝到了一股茶香味,虽然很淡,但还是被他给捕捉到了。
惊疑不定之间,决定又再次尝试了一口,这次他没有加任何的菌菇,而是单独的喝了一口底汤。
嗯,没错!
鸡汤中果然带有一股茶香味,只是这些茶香和鸡汤的香气并不冲突,反而是茶叶的清香不断萦绕在舌尖,淡淡的香气吸入鼻息,涤荡心脾,反而使的这菌汤火锅的燥热气息,以及鸡汤的油腻气在一瞬间如轻风细雨,消退了不少。
王总再次微微呼吸一口,一股淡然的茶香之气入鼻过肺。
恍然间,让人有种置身高山茶园的错愕,那种返璞归真的清甜,在口齿间自然激荡,让人齿颊留香,如沐春风……
“这醇厚爽口的滋味,没错,这是滇南的普洱茶的香味!”
这次终于确认了,王总一脸惊喜的说道。
嗯?这菌汤火锅还放入了茶叶的吗?
其余众人听见王总的说法,全都好奇了起来。
“王总说的没错,这菌汤火锅用的鸡汤,有加茶叶。”
小白见被人猜出,便按照苏醒的话说道:“这菌汤火锅的汤底是叫,普洱茶鸡汤......”