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眼前的人和记忆中那个总是怯生生的瘦弱的小女孩倒是重合不到一处了,李骏驰微微的晃了晃头,双手背在背后,慢悠悠的踱出了院子。
苏陌嫣却没了做花酿的兴致,嘱咐雪晴她们不要忘了给泡着的米多换几次水,也怏怏的回了屋。
雪晴和惠儿也不知该怎么劝慰,只能相对无奈的叹了口气。
第二天起床的时候,苏陌嫣又是朝气蓬勃的样子了。
用过了早饭,苏陌嫣便带着雪晴和惠儿去了西厢房。那糯米浸泡了*个时辰,早已泡透了,用手一捻便碎成了米屑。
雪晴将炉子点燃,在蒸锅里放上水,惠儿在蒸屉上铺了层白布,苏陌嫣将米全部碾碎,又将水沥干,那锅里的水也就沸腾了,看着那升起的蒸汽,苏陌嫣将碎米放在白布上铺好,才将锅盖盖上。
惠儿将白米也碾碎了,又将花瓣撕碎了放在里面,准备蒸好了糯米再蒸白米,这两种米虽不同,但制作的方法倒是差不太多。
蒸了大约半个时辰,苏陌嫣掀开锅尝了尝,口感较软,便估计这是差不多了。
雪晴按她的吩咐,早已在桌子上铺好了几张竹帘,苏陌嫣将蒸熟的糯米铺在竹帘上晾着,为了凉的快,还用竹筷不时的翻动一下。
惠儿和雪晴虽然想代劳,可见她做的兴致勃勃的,便也由着她去了。
等糯米凉的差不多了,苏陌嫣又在里面拌上酒曲,然后又略撒了些水,才将这些都放到一个大盆子里,然后就可以发酵了。
六月的天气正热,苏陌嫣便用一个小被子将盆子包上,怕天气太热了些,她就将盆子放在院子里的树下的一张竹椅上。
雪晴过来给她擦了擦额上的汗,劝着她进屋喝了杯水——她这里没有茶叶,便只喝些白开水。
等惠儿将白米处理好,也放在院子里发酵,三人相视而笑,毕竟都是第一次亲手做,也不知能不能成,但兴致却是很高。
苏陌嫣早将昨日的不快抛到脑后去了,本来,李骏驰在她心里也不算什么,那些独身来到异世的烦忧,便被她强制的暂时忘却了。
到了晚上,气温下降,惠儿便将炉子挪到院子里点燃,将火压的低低的,又将那装着米的盆子放在火炉旁煨着。
夜里,既怕火熄了影响发酵,又恐火大了引起火灾,雪晴和惠儿少不得轮流起来几趟查看那火炉。
第二天一早起来的时候,雪晴掩着嘴打着呵欠,惠儿的眼睛底下也有些发青,但两人的脸上都有些兴奋。
苏陌嫣暗暗发笑,这人若是无聊透了,一点的事情都能引起兴趣来,别说这两个小孩子,自己不也是这样。
到了中午时,雪晴已经围着那又放到树下的两个盆子转了好几圈了,看见苏陌嫣出来,她忍不住又问道:“小姐,这该好了吧?”