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来面试的人，按他的要求来的都是24-30的应聘者，孙浩先把学历不是不好的给剔除出去了！
接下来的几个人进入了复试，孙浩对他们的普通话还有就是长相和身材进行了筛选，最后选出了几个面容姣好，身材绰约的人，其他人只能是让他们另寻他处了。
孙浩之所以要求这么高，就是为了给来吃饭的客人提供一个非常满意的服务，这样才能有回头客，虽然要求高，但工资也不低，比其他饭店服务员多出三分之二，可以说是本市饭店里给的最高了。
孙浩这边面试比较顺利，洪天虹那边就不行了，来后厨面试的没有几个他能够看上的，基本技术都不过关，洪天虹愁的不行。
”师傅，别愁，不行咱们就再等下一批人来面试，总会有合适的！”孙浩说道。
”我知道，我就是难受，来的都是什么玩意嘛，干啥啥不会的，还敢到后厨来！”洪天虹说道。
这个时候刘燕走了进来说道：”孙浩，有一个人说完面试后厨，我是让他进来还是……”
”让他走吧！”洪天虹气愤的说道。
刘燕转身就要出去，孙浩喊住了她，说道：”师傅，人家既然来了，咱们就看看嘛，说不定会有惊喜嘛！”
”行吧，刘燕你让他直接进来吧！”洪天虹说道。
不一会，一个清瘦的年轻人走了进来，带着一个黑框眼镜，看起来呆呆的，不知道还以为是来上课的的！
”你来面试帮厨，你以前切过菜吗？”洪天虹说道。
”切过，以前在家的时候经常切！”年轻人说道。
”在饭店切菜和在家里切是不一样的，你还是回去吧，看你的样子，就是不行，咱们别浪费彼此的时间了！”洪天虹说道。
”不是，大厨你给我一个机会可不可以！”年轻人着急的说道。
洪天虹连忙摆了摆手，这个时候孙浩说道：”师傅，咱们就给他一个机会，看看他到底有没有真本事！”
洪天虹点了点头，孙浩说道：”你给我切个土豆丝看一下！”
”好！”年轻人说道，年轻人熟练的从刀架上把刀拿了出来，然后把土豆拿出来洗干净，放在案板上。
年轻人把土豆放在案板上，一手持刀，然后开始切了，刀速挺快的，洪天虹看了一眼切出来的土豆，每一片都薄厚均匀，看来刀工还不错，然后他把土豆片放好，换个方向接着切，这样一根根土豆丝就出来了，每一根都非常的均匀而且粗细适当。
”你可以留下了！”洪天虹说道。
”你叫什么名字？”孙浩问道。
”我叫张小强！”年轻人兴奋的说道。
”张小强！张小强！张小强！好，我记住你了！”孙浩说道。
”怎么了，孙浩你看上了？”洪天虹说道。
”师傅，你说什么呢，什么看上了！”孙浩说道。
”那个，大厨我可以跟你学习吗？”张小强问道。
”跟我学，你现在的技术还不够，你跟孙浩学吧！”洪天虹说道。