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山中无日月,晋平和晋安待了也有好几天了,在他们临行的前一天,肖清荷说:“明天晋平哥和小安哥就要回去了,今天咱们去桃林摘点桃胶,你们带着路上吃吧。”
“桃胶是什么?”晋安还真没听说过这个东西。
肖清荷说:“这可是好东西!它还有一个好听的名字,叫做桃花泪。夏天吃最是清热解暑,还可以清血降脂,一会儿咱们多摘点,你们路上吃着也解暑,再给韩祖祖、周爷爷带点,也给叔叔阿姨尝尝。”
桃胶其实就是从桃树的树皮中分泌出来的一种树脂,在太阳的蒸发下形成类似琥珀状的胶质。后世有些地方还会在夏天特意的划破桃树的树皮,让桃树分泌出桃胶,采摘之后贩卖。
晋安对一切新鲜的事物都充满着好奇,一听桃树还会流泪,流出来的泪水还能吃,就觉得好玩儿,兴致盎然的道:“好,那咱们上午就去摘桃胶。”
刚吃完饭,村里的小孩子又都跑了过来,听说桃花泪还能吃,一个个都好奇不已,热热闹闹地往桃林进发。
许小云好奇的道:“荷花儿,桃花泪真的可以吃吗?”
她长这么大,还真不知道桃花泪也可以吃。
肖清荷说:“桃花泪当然可以吃,而且还很好吃,一会儿咱们多摘点回来,我告诉你们怎么做。”
许小云现在对肖清荷的话那是深信不疑,既然荷花儿说能吃,那就一定能吃!
对于所有能吃的东西,许小云向来都是兴趣满满的。
上河村的这一片桃林实在是广袤,当初栽种的时候也是神奇,上河村这一片栽得全是桃树,而下河村那边栽的全是梨树。
就没想着多栽一点别的果树吗?这么多桃子、梨子,在凤鸣乡这个小地方,怎么可能卖得起价?
别说六七十年代的时候,就是现在交通也并不发达,对于小村庄来说,规模化的种植收益并不大,倒是什么都栽一点,村子里的收益还能更高一些。
不过这已经是既定事实了,再去纠结也没有意义。
倒是这么大一片桃林,不知能产多少桃胶,让肖清荷对今天的收获充满了期待。
上河村的小孩子们虽然不知道桃胶是什么,但只要一说桃花泪就都明白了,不需要肖清荷教他们,他们就自己跑去摘了。
不过在摘之前,肖清荷也提醒了他们,尽量选那种个头大,看着更干净的。
毕竟这么大一片桃林呢,没必要把那些劣质的也摘下来。
等许小云他们提着篮子四散而开之后,肖清荷走到一棵桃树前,指着树皮上的一团琥珀色的物质,对晋平和晋安说:
“晋平哥,小安哥,这就是桃花泪了。像这一颗品质就比较好,个头又大,色泽也比较清亮,可以看出里面没有太多的杂质。”
她又指着旁边相距不远的另外一颗桃花泪,说:“像这样的就不大好,个头小,颜色看上去很深,很浑浊,可见里面混杂的杂质比较多,不建议采摘。”
晋平和晋安仔细看过,记在... -->>
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