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手上切墩儿的动作不停,轻笑着回道。

    "涮锅子?太好了!夫人做的汤底最是鲜美,老奴又能跟着多学上1手了。“

    周厨娘双眼放光,笑呵呵的说道。

    她脸上的笑容真诚,倒不是她故意拍唐悦的马屁。

    而是真心的想要好好学习学习,便是同样炒火锅料,即便唐悦把秘方告诉周厨娘了,她做出来的口味还是差上那么1些。

    有时候周厨娘不得不感叹,唐悦在厨艺1道上的天赋。

    明明不经常下厨,而那厨艺就是略胜她1筹,还真是人比人气死人呢!

    好在周厨娘心态好,她相信只要自己学会了唐悦的好厨艺,还能抢回灶房的主导权。

    唐悦可不知道周厨娘心中的想法,这会儿她正认真的指导周厨娘炒制火锅料呢!

    唐悦细心的准备了鸳鸯锅的锅底,全家人都能照顾到。

    羊骨头加上白萝卜炖的汤底,煮得鲜甜浓郁,汤色发白,香气从灶房里飘出,满院子都弥漫着有人的香气。

    唐悦又将早上买回来的新鲜羊肉和牛肉都清洗干净备用。

    新鲜的羊肉用姜葱料酒焯水之后,再起锅烧油,将羊肉倒进锅里头炒香,放入了8角桂皮香叶等配料后炒出味道,加入热水。

    羊肉炖着的功夫,唐悦也没闲着,她将牛肉切了薄薄的片儿。

    周厨娘也准备了其他的配菜,白萝卜片,木耳、莴笋,豆腐,豆腐皮等等。

    便是蘸料都准备了好几种口味。

    唐悦瞧着周厨娘准备的很齐全,毫不吝啬的夸赞了1番。

    周厨娘乐得见牙不见眼,手上的动作越发的麻利。

    等羊肉炖好后,唐悦把它倒入铜锅中,奶白色的羊肉汤底,1点都没有膻味,无比的清甜。

    炖得软烂的羊肉蘸着喷香的麻酱,想想就令人无比满足。

    太阳落山后,外头的风带着冷意。

    苏家1大家子人,围坐在桌边,吃着热气腾腾,鲜香味美的火锅,有说有笑。

    苏乾、苏睿、林放3个男人,还小酌了1杯。

    桌上的气氛异常的好,便是两个小娃娃都忍不住多吃了两碗。

    府里的下人在倒座房开了1桌,相同的食物,多1倍的分量,郑达几人敞开肚皮吃,都吃得肚子鼓鼓。

    大家1边说着府城的8卦,1边吃肉喝汤,不当差的还能小酌两杯,气氛热烈,众人也都很开心。

    吃过饭后,苏家人7手8脚帮忙收拾了1下,并没有打断倒座房那边的聚会。

    苏乾带着苏睿和林放去书房考校功课,顺便消食。

    唐悦陪着孩子们在堂屋的矮榻上玩耍,林氏在另1边继续教苏兰绣活儿。

    苏府的地龙早早的便烧上了,屋子里温暖如春,大家伙各忙各的,说不出的温馨。
白领情缘美丽的儿媳妇

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