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招呼大家坐下来吃饭。
虽然已是出嫁的女儿，她还是会忍不住把自己当成这里的主人。
方妈妈白了她一眼，没有说什么，只是招呼儿子媳妇吃饭。
心里暗暗想着，好在月华脾气好，不会计较，否则女儿老是这样没心没肺，她这个婆婆就难做了。
女儿女婿第一次回娘家，饭菜自然非常丰盛。
方明湘也没客气，吃得非常尽兴。
相比较而言，谢国兴家的饭菜，虽然不算差，还是自家老妈做的好吃。
吃过午饭，方明湘拿来纸笔，开始给两人上培训课。
蒋月华也在一边用心听着，碰到有用的内容，也会记下来。
只有谢国兴比较坦然，反正是夫妻，碰到什么事，如果明湘擅长，直接交给她处理就行。
这一讲就是一个小时，把新店开张前会遇到的问题，以及解决办法，基本上讲了个遍。
然后订下了具体的促销措施。
一，制作海报，去周边分发，争取小店周围两公里的范围，人人都知道两家小吃店要开张了。
二，海报上除了印上美食和店铺介绍，还要有一张优惠券，只要顾客拿着海报进来，都可以打九折。
三，小店的橱窗和墙上，也要有颜色鲜艳的美食介绍，并明码标价，方便顾客进店后，快速选择食物。
四，另外准备一张新店优惠海报，贴在店门口最显眼的地方，上面写着满就送。
具体送的内容，他们可以自己商量。
比如满五元送一份炒年糕，口味必须保证，但是量可以少一点。
满十元送四分之一鸡蛋饼或者一只荷包蛋、茶叶蛋等等。
虽然量都不多，但是国人有贪便宜的习惯，为了达到有东西送的标准，原先吃四块的，会考虑点五元的食物。
方明湘前世也这样，虽然知道以自己的条件，没必要贪这些小便宜。
但是点餐的时候，如果知道到了一定金额有优惠，百分百会忍不住，然后加一些食物。
更不要说现在的人，很少有机会接触这样的好事。
说完这些，方明湘又问他们，钱够不够用？
因为那边的店铺，是虞城七侠一起出钱，承包下来改造的，等于是他们的房子，所以租金算得很便宜。
而且也没有要他们交押金，每个月付一次房租就行。
这样一来，一万多块钱的投资，几乎全部用在店铺装修和购买相关设备上，压力就小了许多。
“够了。”两人连忙回答。
因为湘姐的面子，这次开店的投入，比两人计划得还要少。
现在身上还有三千多块钱没用出去，不用担心后面的开销。
“有钱就好，那就把促销这件事，好好准备一下。”方明湘点点头。“这关系到小吃店，能不能吸引足够多的顾客来消费。”
不管开什么店，人气都非常关键。
没有人愿意进来的店，就算你有通天本事，也赚不到钱。
小吃店开成功了，对方明湘他们也有利，凤山路老厂区这一带，人流越旺，以后店铺出租越容易赚钱。
同样的，服装市场也会受益。
她的所作所为，表面看全是孤立的，实际上都是同一个目的。
那就是想方设法，让一个原本冷清的地方，快速炒热起来。（未完待续）