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大会最开始的环节是先由主持人念了一段最高指示，接着台下所有的人开始大声喊着革命口号。
那场面是十分的热烈，杨绣枝都感觉自己热血沸腾起来。
接下来的环节是由几个年轻女同志上台表演合唱《不忘阶级苦》。
……汗水流在地主的田野里，妈妈却吃着野菜和谷糠……
……不忘阶级苦，牢记血泪仇，世世代代不忘本，永远跟党走……
歌声哀婉，歌词充满意境，曲调婉转动听，让人身临其境，有好多女同志听后都是泪流满面，会场顿时间是一片肃穆。
一首歌唱，完忆苦思甜大会才算正式开始。
工作组不知道从哪里找来一个老大娘作代表在台上作报告。
一上台，大娘就开始跟大伙儿回忆起解放前她拿着一个破碗要饭的故事。
当老太太泣不成声的说到解放前要饭的时候，地主不但不给，还被放狗咬了好几口，要饭的碗也打破了，呜呜呜……
听到这里，台下的人也是哭声一片，有些眼窝浅的人也跟着一起在抹眼泪。
看杨绣枝听得认真，蔡大妹就小声给杨绣枝介绍:“大娘是个老油子了，咱们供销系统次次开忆苦思甜大会都是她上台。”
很快大娘就说到……感谢我们的党解放了全中国，让我们老百姓过上了好生活，感谢我们的党……
听到这里，台下也喊起了口号，口号声掌声一片。
接下来的流程就是大小领导一个个轮流上台发言。
会后，就是组织全体参会人员吃忆苦思甜饭。
忆苦思甜饭一般都是用米糠或者是麸皮、野菜做的杂面窝窝头或者是糠粑粑，又或者是野菜粥。
这次吃忆苦思甜饭的时候，供销公司给每个参加会的人发了两个谷糠做的窝窝头。
蔡大妹拿起分给自己的一个窝窝头咬了一口。
接着就皱着眉头小声嘀咕道:“这是哪个狗日的做的，怎么做的一次比一次都难吃。”
陈晓玲听她这样说，吓得赶紧用手肘轻轻拐了一下她。
压低声音小声说道:“大妹，你不想活了？瞎胡嘞嘞个哈？咱们赶紧吃了好走人，要是让工作组的人听到，你不想要小命了？”
蔡大妹听她这样说，也知道自己说错话，缩着脖子小心翼翼的看了看四周围。
就看到有的人正在大口咀嚼，有的人在用力吞咽。
甚至还有的人连掉在手掌上的渣沫子也没有浪费，全都倒进嘴里，吃得是无比的严肃认真。
于是她也缩了缩脖子低着头继续吃，不再吭声了。
杨绣枝也悄悄的看了看四周围的人，大部分人都是在一边细嚼慢咽，一边也在左右偷偷看。
她没想到，这些人可真够拼的。
杨绣枝在杨家庄也吃过好多次忆苦思甜饭。
村里一般都是用野菜、树根，加上地瓜干，还有粗玉米面熬成的玉米糊。
总之力求的就是个怎么难吃怎么做。
难道窝窝头真的比糊糊还难吃吗？
她拿着手里的野菜窝窝头咬了一口，眉头顿时就皱了起来。
真的很难吃，粗糙、苦涩、野菜窝窝头在嘴里是满嘴的跑。
吞咽的时候，杨绣枝感觉自己的喉咙应该是被擦伤了。
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