第28章 做饭是难题 (2/2)
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大伯。现在我大伯都是神探了,你信不?”安安长叹了一声。
“现在开封府铁大人和西门大人就抓紧了你姐,什么案子都找你姐了?我是你爷爷也得烦。你说,你们家身份不高,世代皂吏,原本你姐就不太好嫁,等于是高不成低不就。你们还让她念这么多书,这么聪明?看一眼饭馆煮熟的鱼,都知道鱼是不是咽下最后一口气下的锅;加上你大伯,二十四孝的亲爹!给她做相公,你说,得多惨?现在更麻烦,天天跟衙门的那些男人们一块,没事还把尸体来来回回的看……”越文钦摇摇头,“所以你姐为什么不吃饭?跟你娘做饭太差有点点关系,更大的关系是,她天天看到的都是这城里最黑暗的一面,她若还能有胃口,那真是鬼变的了。”
“那你还不去做饭?”老爷子不知道啥时候回来的,听到这儿,冷冷的说道。
“做了,清水煮萝卜,霜降的白萝卜最是养人,切成滚刀块,用大骨和鸡熬汤,用开水白菜的做法,保证她闻不到一点肉味。”越文钦忙起身,苦着脸说道。
“给我师父留一碗。”安安倒是很在乎自己的师父,忙说道。
“你娘呢?”老爷子不想搭理他们了,外头的天都发暗了,现在屋里竟然没有何氏的身影。
“本来中午小越哥哥擀了面条,有多的肉,我让他给我做了肉包包。现在……我娘要趁着他们没回来之前把肉包包送到我外婆家去。对了,爷爷,你要吃凉面不?虽说冬天吃有点凉,不过也没办法,我估计我们家这些天只能吃素了。”安安忙爬上了自己的小高椅上,跟老爷子平视。
“衙门还有多久才完事?”越文钦从厨房里探着看着老爷子。
“估计一时半会完不了,你给我随便弄点什么吃吧!”老爷子也很累了,早上西市的事,青青他们没问自己,自己也没拦,西市大火,他可不是一辈子做牢头的,年轻时,也是做过捕快的,自是知道,这一场火,死的就不是一两个人了。而且对朝廷来说,这都是大事,一个处理不当,铁大人他们丢不丢官他管不着,可是儿子这个捕头一定不好过。于是他也默认了。
等尸首被抬回来,而一向淡定,对着再恶心尸体也没丝毫动容的孙女竟然吐了。也就知道,这回事有多大了。现在老爷子也是一头的官司。第一次,他真的觉得左也不成,右也不成了。
越文钦忙进了厨房,很快端了两碗大肉面出来,热气腾腾,上面放了一块巴掌大肥瘦相间厚肉块,汤色略有酱色,还洒了一大把香葱。
“快点吃!过会他们回来,我就只能你们吃开水萝卜了。”越文钦自己也拿了一碗,示意他们快点,说完了自己大口的先咬了一块五花肉,这是选的五层三花肉,切成厚块,汆水后用油煎得四面金黄,再下到卤水里卤制。面是煮到七成熟的,放在一边凉着。老爷子他们一回,把面放开水里略略一烫,放进调好味道的热汤里,再从卤肉的砂锅里夹一块肉摆上去,就是一个极好的大肉面了。