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效啊!

    莫亚男笑着边吃边看曾宪宇一脸嫌弃的样子,忍不住从自己手上的烤蚰蜒块内里撕下一块,硬给塞进了曾宪宇嘴里。

    曾宪宇第一反应是吐出来,但是刚准备吐,舌头碰到烤的外焦里嫩还洒了孜然辣椒面儿的蚰蜒肉,下意识的吞了下口水。混合着香味的口水顺着喉咙咽下去,整个味道都不同了。下意识的咬了一口,突然发现这蚰蜒肉并不像看上去那么恐怖,反而特别嫩,虽然看起来外表的壳被烤焦,但能吃的内里稚嫩非常。超级好吃!曾宪宇赶紧三口两口咽了下去,再次向负责烤蚰蜒的战士要了一大块继续吃。真香!

    曾宪宇这样的真香举动,也让所有人都大笑了起来。

    陈教授还边吃边给大家讲起了故事:“大家都看过金大侠写的《神雕侠侣》吧,里面就有一段描写,是说的吃货洪七公在雪山吃蜈蚣的事情。那段描写里,金大侠给大家描述了洪吃货是怎么用大公鸡吸引蜈蚣,然后又用雪水烧热烫死蜈蚣去除毒性,最后再用小刀斩去头尾,然后轻轻一捏,壳儿脱落,露出雪白的蜈蚣肉来,最后吃得是不亦乐乎。

    在这个故事里啊,金大侠把这种雪山蜈蚣当成是皮皮虾来写了。故事倒是写的非常的诱人,看完就想去逮几只蜈蚣照着做来吃吃看。哈哈哈。”

    “真的可以照着金大侠的书上写的做吗?”又给自己嘴里塞了一块蚰蜒肉,边吃还边听故事,这样的人生果然是真香啊!

    “哈哈哈,你觉得呢?”陈教授开始了日常卖关子环节,“实际上,地球上可没有皮皮虾那样的蜈蚣。也没有现在咱们吃的这样几米长的蚰蜒。”

    “啊,可是我听我手下一个南方的战士说,他们家乡那边有这道油炸蜈蚣的菜肴啊。据说吃的人还挺多啊!”吕书也加入了边吃边听故事的环节。

    “如果你去问他吃过的油炸蜈蚣是什么味道就知道了,绝大部分的蜈蚣没有我们现在吃的这种白色的肉。这种白肉,我们一般叫做肌纤维,也就是你们常说的肌肉组织。所以你那位南方的战士他们吃的油炸蜈蚣,其实是油炸蜈蚣的外壳,味道最多只能叫酥脆,跟香甜嫩滑是一点边儿都不沾的。”

    “啊,所以说金大侠又忽悠我们了?!”曾宪宇就是从小看金大侠的书长大的,看来是没少被金大侠忽悠啊。

    “那倒也不算是忽悠。”陈教授优哉游哉地继续边吃边讲:“虽然金大侠可能没吃过蜈蚣,但他有一个地方描写却不是很正确”

    “什么地方?”

    “处理蜈蚣的环节!金大侠估计是吃过皮皮虾,动作是按皮皮虾来进行描写的,他描写了一个处理蜈蚣肉的环节,用雪水烫死蜈蚣,再用小刀斩去头尾,轻轻一捏,壳儿脱落,露出里面的蜈蚣肉吃,你要注意,金大侠使用的是捏,然后让壳儿脱落才露出蜈蚣肉。”

    “啊,这有什么问题吗?!”

    “当然有问题啊,而且问题大了。”陈教授放下手里的蚰蜒肉,擦了擦嘴,接着说:“皮皮虾你们都见过吧,长长的,有许多脚的部位那是腹部,除了消化道,就是你们看到过的沙线以外,主要都是肌肉,这是作为其游泳的发力部位。所以可以捏住,与壳儿脱离。但是这个蜈蚣可不是,蜈蚣长长的部位是躯干,里边主要的是各种内脏,也就是说就算是蜈蚣有肌肉组织,那也应该是连在躯干皮肤上的,所以应该用割或者剔,而不是直接一捏就能把肉露出来。”

    “原来是这样,那这个蚰蜒也是的吗?!”吕书现在很好奇这个蚰蜒说是蜈蚣的近亲,但是应该还是有区别的吧。

    “那我再来说一下这个蚰蜒。”陈教授应该是吃饱了,拍了拍手,笑呵呵的开始科普起来:“这个蚰蜒啊,是蜈蚣的近亲。生活习性很相似,喜欢在阴暗潮湿的地方生活。和蜈蚣比起来,这个蚰蜒要略小一点,但是因为蚰蜒的腿比蜈蚣长,而且活动很灵活,所以就移动速度来说,蚰蜒要比蜈蚣更快。”

    一边说着,陈教授站起来一边指着被战士们砍下的这个蚰蜒头部解释说:“你们看,在这个头部的位置,有两根触角,这是蚰蜒的主要分辨器官。而在这个前面有一对钩状的颚足,成爪状,毒腺就在这里,不过蚰蜒的毒性并不强,最多也就是引.asxs.疱疹。”
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