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顾虑的。”姜云恼羞成怒，伸手指了指张云，然后环视看台上无数双质疑的目光，“控制室，切换这两人之前的比赛录像，让大家好好看看。”
“等..”
张云面色骤变，先前为了扳回劣势才头脑发热和评委较劲，直到姜云发怒，他才想起主办方为了方便切换画面，所以在每个赛区都安装了摄像头的事实！
但问题是，到底有没有洗菜，他们两兄弟比谁都清楚！一旦公开录像，将不再是他们个人的事情，而是关系到整个美食城的名声！
然而，后悔已经没用了..
姜云是主办方的总负责人，在他的命令之下，控制室的工作人员哪有懈怠的道理，当即就调出局张氏兄弟的比赛录像，并加速播放。
此时此刻，无论是现场观众、直播间观众、电视机前的观众，都一瞬不瞬的看着监控画面。
很快，所有人都看到张氏兄弟从食材区域回来后，先是简单清洗了一下牛肉便开始处理、腌制。紧接着，他们先把小推车里的其他配菜拿进工作区，而张磊则抓了一把青葱在洗碗池装模作样的洗了一遍又和没有洗的配菜放在一起，直到两三分钟后，他们直接拿出所有配菜开切，根本没洗。
三十份菜品，只洗了一小把青葱，这跟没洗又有什么区别？
完全没区别！
“卧槽，这两个家伙的动作挺熟练的，看样子不是一次两次了！”
“一次两次？我看这就是他们的一贯作风！是惯犯！”
“真不知道美食城是怎么管理的，居然让这种败类来参加比赛！”
“我估计整个美食城都是如此！对客人来说实在是太不负责任了！”
“所谓近朱者赤近墨者黑，张氏兄弟的做法绝非空穴来风！”
“22分还嫌少？给零分都不为过！”
“没错，这已经违背厨师的职业道德了，太无耻，太可恨！”
“垃圾！滚下去！”
“对，滚下去，败类！”
这一刻，全场观众义愤填膺，指责与怒骂在馆内形成了山呼海啸般的声浪！
“误..误会！天大的误会！我们只是以为食材区域的食材都是事先清洗过的！”张云面色难看，与张磊焦急的辩解起来。
“简直胡说八道！乱放狗屁！那你们为什么要洗牛肉？为什么要提前洗一把青葱？”有反应敏捷的观众当场将其拆穿，让他们百口莫辩。
“两颗老鼠屎，简直污了我美食城的名声！比赛结束之后，你们也不用回美食城了，有多远滚多远！”观众席上，赵小康怒不可遏，大声咆哮道，尽量为美食城挽回一些颜面。
他明白，今日的事情对美食城的声誉冲击太大，再呆下去只会沦为笑柄，还不如等观众的情绪平静，再想办法挽回损失。
不过，遏制美食街的计划算是彻底失败了，甚至还赔了夫人又折兵！
花钱买通工作人员损坏菜刀的确成功了，但美食街依旧冲进了第二轮，
动用社会关系威胁李胖子不准参赛，结果还是让美食街莫名其妙的冲进了决赛，
更可气的是，他不惜投入十万扶持的直播也没来得及发挥出真正的效果！
总而言之，在投入巨大的人力物力之后，不仅没有阻止美食街前进的脚步，反而将自己拖入了深渊！
赵小康无法形容此时有多么的愤怒，他只知道，如果再受一些刺激，恐怕会控制不住的想杀人！
所以，他不愿多留，转身就走。
至于美食城的其他人也没有心思继续待下去，纷纷起身离开。
与此同时，场下的张氏兄弟只感觉天都塌了下来！离开了美食城，他们还能去哪？去哪都会被人认出来，去哪都会被人嫌弃！
瞧瞧周围，那些曾今被自己二人嘲笑的参赛者正用冷漠与嘲笑的眼神看着自己，目光比刀刃还要锋利，比寒冬更冰冷！
这是报应吗..
不，不是！
张云突然看向那个一脸平静的青年，要不是后者，自己怎么会陷入这般痛苦的境地！
都是他，全是因为他！
“如果我没有洗菜叫做违背道德的话，那么这个家伙作弊又算什么？”张云指着陈冲，额头上的青筋蠕动，呲牙咧嘴的模样有些病态般的疯狂。
“疯狗。”陈冲冷笑一声，懒得理会。
“哈哈，心虚了？”张云仰头大笑，旋即趁人不注意，一把抢过评审席上的麦克风，指着陈冲说道：“难道大家忘了这家伙是一个人参加比赛的？难道忘了所有人开始烹饪的时候，他还在处理食材？难道忘了他明明是一个人，明明速度最慢，却偏偏反超了所有人？难道你们都是白痴吗？这还看不出问题所在？他根本不可能完成，他是作弊！他提前准备好了三十份菜品！”
此言一出，所有观众虽然不喜张云的口气，却还是被他说动了。
的确，当比赛结束之后，因为陈冲得到了全场最高的29分的缘故，导致他们忽略了这个疑点。因为在他们看来，能拿到这种分数的人，绝对有能力完成比赛！
但，这只是先入为主的想法，实际上陈冲到底是怎么完成的，到现在为止依旧是个谜！如果不解开，将是所有人的心结！
对于观众的反应，张云兄弟很是满意，只要能证实陈冲作弊，那么自己还有一丝机会挽回赵小康的决定，让美食城再次进入决赛！无论之前发生了何种不愉快的事情，只要最终获得冠军，这些都将成为过眼云烟。
“你怎么想的？”
姜云看都没看张氏兄弟一眼，而是将目光投向陈冲。虽说后者在他心里同样不讨喜，但和张氏兄弟相比，不知好了多少倍。
当然了，他也必须这样问一句，算是起码的尊重。
“既然大家有疑问，那就看吧，我没有意见。”陈冲无所谓的耸耸肩。
“那好。”
姜云也不嗦，对着上方的控制室点了点头。很快，大屏幕上出现陈冲比赛的画面。
场间的窃窃私语不知不觉的消失了，所有人都一瞬不瞬的盯着画面，等待答案揭晓。甚至就连十位评审也都聚精会神的看着！
他们是尝过鱼香肉丝的味道的人，知道那盘菜有着多么神奇的魔力。
新鲜的食材，精妙的火控，完美的鱼香汁以及恰到好处的佐料配比。说实话，若不是考虑到给出满分会让陈冲骄傲，他们一定不会犹豫！
所以，他们也很想知道那短短七分钟的时间里，到底发生了什么。
画面中..
陈冲先是洗肉，来来回回洗了两三遍，时间过去三分钟；
再把所有的青笋去皮洗净，将鲜木耳泡在盆中，时间过去三分钟；
然后，他回到桌子前，处理生姜、大蒜、大葱、辣椒段。又在姜蒜末里加入米醋、白糖、生抽、淀粉、盐，调制鱼香汁，时间过去三分钟。
从这些处理方式来看，他的神态很轻，手法很熟练，每一个步骤都尽然有序，明显不是第一次做，甚至桌上的各种调料也仿佛精心摆放过，每次拿起使用都没多看一眼，非常从容淡定！
再然后，他把豆瓣酱剁碎放在一旁备用，时间过去一分钟。
看到这里，观众都不自觉的紧张起来，因为陈冲还没有开始切菜，时间便已经整整过去十分钟了！
场间的气氛异常安静，只有大屏幕中是不是响起的锅碗瓢盆的声音。
画面中，在将豆瓣酱剁碎之后，陈冲这才开始切肉。
他把猪里脊修成块状，然后两块一起切，速度很快，落刀很准，根本没有多余的动作！
而且仔细观察，能看见每一块肉片看似分离，实际上底部都连接在一起，很薄，如同纸页，却没有任何断裂的迹象。
这样的方式不难理解，当肉块变成肉片后，他可以直接切丝，大大提升速度！
只不过，令人中惊讶的是，他的刀工太扎实了，每一根肉丝都仿佛用尺子丈量过，宽度、长度、粗细，几乎是一模一样！
整整六块猪里脊，直接被他在三分钟内全部切成了肉丝！
所有人的疑惑之色在渐渐消退，不再是审视，而是以一种欣赏的目光看着大屏幕，就像在欣赏艺术家的表演。
紧接着，他将水池中的鲜木耳冲洗两遍捞出来放在旁边稍微沥干水，同时开始处理青笋。
哒哒哒..
切菜的频率就像苍蝇扇动翅膀一样密集，再加上此刻的录像乃是快放，所以菜刀上下起伏间，直接变成了光影重叠的残影，只有当他切完一根青笋，才能模糊看见菜刀的样子，但很快又变成残影。
由于青笋和木耳不像里脊肉那般大块，往往切不了几下就得重新拿上一根青笋或者重新拿上一片木耳来切，所以这一步骤反而更加消耗时间，总共用时五分钟！
也就是说，直到现在，已经足足过去了十八分钟，而陈冲是提前六分半钟完成了比赛…换句话说，留给他炒菜的时间只有差不多五分钟而已！
五分钟？三十道菜？可能吗？
到得现在，所有人已经从盲目崇拜的状态中清醒过来了，他们实在无法想象，陈冲接下来要如何处理，才能在短短五分钟的时间里完成三十道菜的制作。
难道..真的应了张氏兄弟所言，他..作弊？
好在这种无端的猜测并未持续太久，只见画面中的陈冲将炒锅烧热之后，直接将所有的葱姜蒜、干辣椒、干花椒倒入锅中炝锅！
他..他打算一次性炒制三十份鱼香肉丝？
这一幕，彻底将现场所有人震得目瞪口呆，鸦雀无声！
（未完待续..）
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