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青黄不接时生意最好，天灾人祸时是发财之机。
但桑枝夏不屑于在这样的时节趁火打劫，故而粮庄一直都不是盈利的大头。
万幸粮庄的管事心态平稳，笑呵呵地说：“顺其自然也好。”
“真遇上了什么不平稳的，赚得更少呢。”
桑枝夏被他知足的语气逗乐，突然想到什么似的，对着茶肆的管事说：“关于茶肆的生意不好，我倒是有个想法。”
“只是要想落成，咱们还要先建个够大的冰窖。”
冬日里的炭，夏日里的冰，这两样东西说起来不打眼，却自来都是富贵人家才有福消受的贵价东西。
寻常人家就算是热得再厉害了，顶天也就是把吃食放在井水里湃一湃，稍微镇一下再入口。
毕竟冰那么金贵的东西，哪儿会是人人都买得起的？
不过对桑枝夏而言，夏制冰不是难题。
“自古有籍记载，古人取沸汤置于瓮中，密以新缄，沈中三日成冰。”
桑枝夏呢喃过这一句，嗤道：“除此外，倒也还有别的办法。”
桑枝夏在仔细询问过徐三叔后找来了人开始打造冰窖，开始命人四处搜集制冰用的硝石。
等硝石制成，茶山中陈年积压的那些成色不佳的老茶，或许就不愁销路了。
农场正是农闲的时候，桑枝夏手中别的都不多，唯独人多。
在人多力量大的疯狂建设和尝试下，一个月后，改名为忘忧阁的茶肆重新开张。
茶肆原本卖的都是热茶好水，但在桑枝夏的一通改造后，从此就不光只会是卖热的了。
牛乳蜜糖加上茶叶熬煮出的奶茶，加入敲碎的冰块冰凉解暑，入口既无老茶的苦涩，还有牛乳蜜糖的余味香甜。
更重要的是，这是冰过的。
冰过的不止是奶茶，还有各色花茶，甚至是加了陈皮等物的消暑梅子汤，以及各类采用当下时节出产的各种果子榨成的果汁，每一样都在保留原样果味的基础上，又多了不一样的香甜和清爽。
与茶肆紧邻的酒楼，趁机推出了酸辣可口的各色辛辣之物，其中泼满红油，却又入口冰凉爽滑的凉拌鸡丝和凉面凉虾，短短几日内成为了广大食客们的心头好。
就连之前无人问津的北地和淮扬菜色，也都在口味改良后，有了二次点单的食客。
酒楼和茶肆的冷清一扫而空，驱蚊药皂也成功进入了下一个阶段。
徐二婶店里新出的棉麻质地特别，也在顺利打开销路。
至于徐三叔他们的酿酒坊……
跟在桑枝夏身后的点翠笑着说：“按您的吩咐，忘忧阁开张前十日，酒楼和茶肆每桌送一小壶冰镇过的果子酒。”
“尝过的人有五成都在问是在哪儿买的，已经循着地方去找了。”
至此，开在岭南王城中的铺子全都起死回生。
桑枝夏满意地敲了敲手边的栏杆，笑道：“之前看好打理出来的铺子，可以都在半个月后准备开张了。”
岭南属地，除王城外尚有四城十三个县。
而早在之前筹备忘忧阁的时候，桑枝夏就已经着人去剩下的四城内分别打点出了合适的地方，只等着开张大吉。
如今有了名声在外，这些铺子的生意不会太差。
她要在最短的时间内，从岭南这片土地上，汲取出能力范围之内的最大财富。
这些看似不起眼的一碗又一碗的奶茶梅子汤，汇聚起来就将成为徐璈身后最大的底气。
桑枝夏这边铺子买卖的事儿刚理出个头绪，转眼就到了农场该收获的季节。
江遇白这个忙得脚不沾地的小王爷，难得地在秋收的第一日露了面，带着自己随身的几个随从，亲自拿起镰刀跟着挽裤腿下了地。
江遇白顶着半空高悬的烈日，任由辣眼的汗水滚落下颌，笑着说：“嫂夫人，你觉得长于北地的粮种，到了今日，所得会有在北地时的多吗？”
桑枝夏抬手把遮阳的草帽往下压了压，笑得淡淡又带着旁人难有的志在必得。
桑枝夏说：“我觉得啊……”
“那定然是更多的。”
“不过猜测无凭，等把这三十亩地的稻子都割出来，答案或许就能见分晓了。”