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也还有四条鱼,长姐和楚新周后之前分了两条,剩下的六条他们四人当中,萧逸和郭宁各分去两条,不过新周后倒是觉得他们留的这四条鱼都挺大的,约摸都在五斤到七斤左右,正待想和他们俩换一下,可是奈何那俩人好像早有察觉,早就扬长离去了。
“新周后,还剩下四条鱼,而且还那么大,要是爷爷奶奶家一条,三婶家一条,四婶他们家在镇上不用送,我们自家还有两条,也算是差不多吧?!”长姐看着这些鱼也算是苦恼了,为什么都分出去那么多了,她们俩这里还剩下那么多呢?!
新周后也是无奈,鬼知道这俩人会这样做,把小的拿走了,却把大的留给了她们,萧逸家很有钱她可以理解萧逸的做法,可是郭宁为什么也要这么做,难道他不知道熬汤的话用大点的鱼最好么,真是傻瓜,“唉,算了,我们走吧,反正他们已经这样做了不是。”
长姐点了点头,这俩人真是傻瓜,一个可以理解,可是另一个是真的傻,都不知道为自己家人考虑的,两个都是大傻瓜。
回到家里,林氏看着这一篓子的长鱼差点没晕过去,这东西不能吃的,新周后不知道,难道瑶瑶就不知道劝劝么,遂忍不住直接就
数落道:“长姐,这新周后年纪小不知道这东西不能吃还能原谅,可是你多大了,眼看过了年就到十岁了,你难道不知道这东西不能吃么?”
长姐欲哭无泪,明明是新周后说这东西可以吃的,怎么到娘嘴里就不能吃了,不禁哀怨却又控诉的看向了新周后。
而新周后接到自己大姐的眼神,不禁有些汗颜了,连忙阻止林氏道:“娘,是我要大姐帮我带回来的,我告诉您哦,这长鱼可是个好东西呢,煮出来的菜那才叫一绝呢。”
虽然林氏知道新周后有被仙人教过,可是这长鱼是不能吃的说法一向是从祖宗辈流传下来的,而且这东西就算煮好了闻起来很香,可是吃起来是苦不堪言的,不禁疑惑道:“新周后,这东西吃起来可是很苦的,你确定能吃?”
新周后很是真诚的点了头,“没错,这东西可以吃,不过吃之前得先弄干净,把它的内脏弄好了才能煮,否则吃起来是会吃到内脏以及苦胆的。”
“哦,原来是这样啊!”林氏恍然大悟,原来是这样,以前他们也试着煮过,可是那个时候是直接洗干净够一条下去直接煮,都没有处理过,难怪会不好吃。“那你会做么?”
新周后闻言不禁有些得意了,说到这个她还真是个中强手,不过奈何她就是对古代的柴火灶不感兴趣,“当然会做了,不过嘛我得要有个人给我打下手烧火。”
“行,大不了我给你打下手,哈哈……”林氏想的是新周后有仙人师傅教过,自己也可以乘机学几招,将来自家菜馆也多道美味的好菜。
新周后和长姐对视一眼,果然翻脸比翻书还快,前一秒还要把大姐给揍了,这一秒居然就要打下手,差别对待啊!
几人进了厨房就开始洗了,楚无俦也早就把店里剩下的菜给带回来了,当中还有楚老三家的卤味,还有一些鸭脖鸭爪什么的,都是辣的,新周后也算是好这口了,吃了好几个才开始动手。
今天新周后就准备炒三个菜,香肠,鱼,以及黄鳝算是主菜,新周后先做的就是鱼,让林氏把鱼鳞剃掉,然后把内脏什么的处理好了,冲洗过后,新周后让林氏把鱼肉切成薄薄的片,林氏虽然有些不解,但是看到新周后认真的神色,就没有问出声,直接就按照新周后的要求做了起来。
新周后要做的是水煮鱼,自然鱼肉要切成片,为了不耽误时间,所以也就没有让林氏把鱼刺给挑出来了,把剁下来的鱼头放到了一旁,等着到时候用。
林氏把鱼片给切好后,新周后把它们都放到了一个碗里,然后拿了两个鸡蛋,只用了其中的蛋清,当中的蛋黄还留在了蛋壳里,新周后再加了些许淀粉和酒,调好后就把鱼片放一旁等入味。
而自己也在加紧做调料中,放入了一切所需要的调料,新周后这才算是松了口气,不过豆芽她没有放,一来这边好像没有卖豆芽的,再来就是自己家那些豆子被自己做别的用处了,哪里来的豆芽呢,所以新周后在里面也就没有放别的东西了。
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