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她就放弃了。不过有一点是确定的,这年代的人,能顿顿吃上白米饭的,真的都得是有钱人,就他们这地方,庄户人家一天吃得上三顿饭了,算是日子滋润点的了,可仍旧多的是人要靠吃番薯或者米糠麦麸度过青黄不接的时候。一旦有个天灾人祸地里收成不好,就得有饿肚子的。
在这种情况下,张爱英一家顿顿白米饭是真的很厉害了,当然,平素他们关起门来自己吃也就算了,这别人来干活要招待人,也还是白米饭管饱,那就真的不是一般的招眼了。
张爱英其实也没那么莽,她还跟陈彩妮解释了一下:“也不是白米饭,掺了番薯的,只不过在下面,但都是有的。你说的那么凶,但我哪有那么大方啊?我也不傻好不好。”
她真没那么好心,主要还是为了自己的口福。总不能还跟人家干活的分开吃吧?
“是是是,你还
不大方,光是掺一点番薯,上面还不是白白净净的大米饭?你说你这怎么过日子的?就是现在日子好了,也不是这么浪费的。这样,明天我去帮你煮饭,我看着点,你怕是根本都没经验,我来给你整,告诉你这饭该怎么弄。”
于是,打这开始,乔家开始盖房子,除了院子里打地基,院子外头还要挖粪坑,挖沟渠,全都是体力活,同时开工,干活的人有十多个。乔家不管早饭,但是中午饭管饱。而接替了他们主管灶房大锅菜的,就是陈彩妮。
张爱英他们一家也跟着过上了每天吃杂粮饭的日子——不是上辈子那些减肥餐里的杂粮饭,就那种其实都已经算不好吃了,而眼下由陈彩妮一手盯着煮出来的杂粮饭就更别提了,里面各种豆子和番薯芋头占了一半多,大米也就三分之一多点,不到一半。这都是张爱英强烈要求的,不然用陈彩妮的话,“能管饱就不错了,吃那么好做什么?你这还每天都有肉菜,你看他们哪个还能说不好的?要我说你这大米都放多了,有点就不错了。我这还没往里面放米糠呢!”
听听,这都要放米糠了。
张爱英是真给吓到了,但她想想也知道这不算什么,毕竟是管饱,这么多号人的饭菜,只要能吃的能顶饿的往里面放都是可以的。
事实上也确实没人说不好,主要就是因为那些肉菜,张爱英的意思,哪怕知
道现在大家都这样,甚至多的还不如她的,可她还是觉得有些苛待了人。在主粮上这般,那肉菜上头就不能在这般极致地精打细算了。
“好吃,真好吃。二嫂子你这酸菜鱼真的绝了,这么大条鱼怕是不好买吧?给我们一天天的吃太好了。”
“就是,二嫂是厚道人,这给我们每天吃的都不重样,要我说,就是去下馆子也吃不到这么好的。”
累了过后,大家吃饭都特别猛,一开始还有些收着,哪怕人家说了随便吃管饱,他们还是有些拘束,也做不出那种抢饭吃“穷凶极饿”的模样,但是后来看乔家煮的饭是真多,半人高的甑子,里面满满的都是饭,大家也熟了,就不那么收着了。