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“扶掌柜说的是，所以我们可以在合约上约定，第二到第六个月每月的九百两可以提前付清，如果延期，不管是何原因，你都有权把酒楼收回，已收到的现银不用再还给我们。”
“什么？你是说你们先付了一千五百两，以后每个月九百两，如果有一个月不能按时支付九百两，不但前面的钱给了我，酒楼还归我？”
不要说扶掌柜，前一晚上无名把这个方法说给阿东他们听时，阿东几个也是瞠目结舌，一致摇头，认为这是在赌博，但听到无名细细解释过后，才觉得这个方法不仅可行，而且成功的可能性很高，并没有想象的风险那么高。
“是昵。”无名道。
“只是，你们这是为什么？值得冒这样大的风险麽？”扶掌柜道。
无名靠近扶掌柜身边，小声道：“扶掌柜，你也是出来打拼过的，我们几个出来除了做生意，还有个梦想，就是‘货通天下’。更何况现在有个青翎在，以后他是要接老城主的班，接管英州城，现在不给他磨练，不让他有压力，他以后如何掌握英州城的城防。我们这样做，冒险是值得的。”
“唔，你们的意思我明白了，你们敢闯敢拼，我佩服你们，若是其他人，我是万不能答应的，但是你们和我坦诚相待，那就照你们说的办。”扶掌柜想起自己出来闯荡时的艰辛，明白了无名他们的想法，虽然价格上不能帮他们，但打定主意，如果真出现银子不能按时支付的情况，就通融他们往后延期，不收回酒楼。
“那就谢谢扶掌柜了，不过，请扶掌柜体谅我们的不易，帮忙安抚一下酒楼里现有的厨子、跑堂，让他们安心在酒楼做下去，因为这段时间我们需要维持酒楼生意的稳定。”无名道。
“这个是自然，除了银子，其他你们有什么要求都可以提，我会尽量帮你们。”扶掌柜爽快的答应了。
“我们在英州城有个‘容记英州城’的分号，扶掌柜以后回到英州，可以考虑投点银子在我们分号，现在虽然生意一般，但以后分红一定不少。”无名笑着道。
“啊哈哈，你真会做生意，冲你今日和我谈生意的胆量，我到英州一定去你们的分号看看。”
扶掌柜喊来了伙计，送上了笔墨和帛布，双方拟好合约看过后，就在两份合约后面签字画押，一人一份。
合约签好后，阿东一面安排布婶从铺里运来一千五百两现银，扶掌柜一面安排无名等人见过酒楼里的厨子、跑堂，宣布酒楼运营一切正常，但是老板换成了无名和阿东等人，让众人要尽心跟着新东家做事。
接下来三日，热闹的西直街出了两件事，一件事发生在三民巷里的，一件事发生在街面上“仁记酒楼”。
三民巷出了一件轰动巷里的事，这事只在三民巷引起了议论，出了三民巷，只有原“仁记酒楼”的老板知道，就是“东记杂货”改成了“容记花州号”。
商铺改招牌是大事，要么是换了东家，要么是换了街面，但是巷民发现“容记花州号”的铺子里除了多了几个生面孔，还是布婶主事。有人说，阿东是容记的东家，因为东记原本就是阿东的。有人说，无名才是容记的东家，因为背后出谋划策的都是无名，阿东只是帮无名做事的，但无名只是容记的一个跑堂小二。有人说，容记是山里的神秘大族，它的东家是一个神秘的妇人，这个妇人就是无名和阿东的干娘。又有人说，容记的新东家是布婶的结拜姊妹，这次是应布婶邀请出山的。还有人说，那几个生面孔的后生都是容记的东家，他们这次是英州城主派来和花州城主联盟的。