第八十一章 让厨师换个方式炒菜(求收藏) (2/2)
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nbsp; “又有多少外卖小哥也会失去工作。”赵晓琪眼中有了些担忧,看向方成。
方成微微一笑,揽过赵晓琪的肩膀。
“当年洗衣机出现之前,有个工作,叫做洗衣工。”
“现在,家家户户有洗衣机,洗衣房消失了吗?”方成笑着问道。
赵晓琪张了张嘴,眼睛瞪的大大的,不知道怎么回答。
方成看着眼前的大食堂,笑着说道:“所以,有些东西,形式或许会变,但是,永远不会消失。”
“很久很久以前,我们茹毛饮血,我们不茹毛饮血了,那些生吃的技术都会被淘汰,难道,那些不该淘汰吗?”
“新事物,代替旧事物,这是历史的必然。”
“只要人类还存在,厨师就始终会存在,餐厅也始终会存在。”
“或许,未来那个时候的厨师,或许仍然会存在手动做菜的私房菜,但是,主流的厨师,或许要学习的,就不再是如何直接动手做菜,而是学会,如何设计工具,如何设计菜式制备过程编码。”
“而餐厅,或许将会将菜品的编码过程申请专利,作为特色菜式。”
“厨师仍然还是厨师,餐厅依然还是餐厅。”
“而人们吃饭,不仅更加方便,安全,而且足不出户,就能吃遍大江南北。”方成一番讲解,赵晓琪听的目瞪口呆。
“还能这样?”
“当然。”方成一笑。
“而且,晓琪,你不觉得,现在这么多外卖小哥,滴滴司机,乃至于普通的手工作业者,实在太过浪费了吗?”
“他们应该有更加自由的人生,更加远大的未来。”
“而这个餐厅,你也知道,这不过仅仅只是个开始而已。”
“我们还有智慧农场,智慧工厂,智慧交通,智慧采矿,智慧办公。”
“我们星河未来的历史使命,就是让我们夏国更多的人,脱离低级的重复劳动工作,将更多的人从日复一日的重复体力劳动中解放出来。”
“根据去年的官方工作报告。”
“我们的国家的技能人才,刚刚抵达三亿,而其中的高级技工人才,却仅仅只有七千万人,占比,还不到四分之一。”
“这个比例差距非常的大。”
“而我们社会真正要发展,提高国民素质,就是横在我们未来的第一道难题,那么,解决掉这些低级的,重复劳动的职业,是我们第一个要解决的问题。”
“我们要让越来越多的人,投入到高级劳动当中。”
“而要做到这些,我们就必须要让更多的人,不再为了生计发愁。而要做到这些,就是生产力的革新!”
“当整个社会,不再为生计所发愁,当整个社会将学习和读书作为终身事业的氛围。”
“那个时候,每一个出生在这片土地的夏国人,都有资格去自由追寻自己的梦想。”
“而让更多更广的人参与进来,为建设我们更加美好的共同家园而奋斗”
“这就是我们最初的理想!”