第四百二十八章 自信的叶凌卿（为光暗长存的打赏加更2／3） (2/2)
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彻底认识到了这一点，只能选择了接受现实。
晚餐营业时间到来之前，祁寒将明天要请假外出五天的事情告知店员和弟子，然而这一次店员们对视一眼，表现得却要比祁寒想象之中更加平静。
“你们不惊讶么？”祁寒挠了挠头，忍不住询问起来。
他记得之前自己每一次请假的时候，店员们都很惊讶来着…
“老板您这一次竟然坚持了三个多月才请假，我们还是很惊讶的。”沉吟片刻，芙雅老老实实开口。
祁寒：“？？？”
所以我请假你们不惊讶，我不请假你们惊讶是吧？
总感觉伤害不大，侮辱性极强。
算了。
祁寒晃了晃脑袋，“今晚还是和之前一样，晚餐时间芙雅通知每一位食客暂停营业的事，夜宵的时候由心妍来提醒。”
“好的。”芙雅和平心妍对视一眼，笑着点头。
“哦对了。”忽然想起了什么，祁寒看着叶凌卿笑了笑，“虽然我请假了，但是早餐还是可以继续营业的，这方面就交给凌卿和云若了。”
嗯？
“凌卿掌握了早餐的所有菜品？”映双双第一个反应过来，脸上多了几分惊喜。
他们几位店员每日和师徒俩朝夕相处，自然清楚叶凌卿现在的学习内容。
“是的，今天下午刚掌握的。”叶凌卿点了点头，旋即有些纠结地看着祁寒，“老师，我真的可以在您走后一个人支撑早餐营业么？”
虽然已经掌握菜品，但叶凌卿对于能否支撑店面还是很不自信。
这不是一般的店面，不是自己之前随便支起来的墨乌团小推车。
这是在全大陆闻名的寒食餐厅。
一旦出现纰漏，那就是砸老师的招牌，这样的重担落在还稍显稚嫩的叶凌卿双肩，令他倍感压力。
“自信点。”祁寒认真看着弟子，“凌卿，你从拜我为师到现在，已经有一百多天时间了。”
“一百多天里，你每天在厨房之中帮着我，烹饪时该干些什么你都很清楚，而且你已经掌握了早餐营业所有餐品做法，那为什么不能独立支撑呢？”
他重重地拍了拍叶凌卿的肩膀，“凌卿，你需要一个证明自己的机会，而现在恰好就是这样一个机会，不要有任何顾虑去试试吧，我不过出去五天时间，如果你连五天都无法支撑，那么以后如果我因为一些事情离开更长时间，你如何支撑寒食呢？”
“我…”叶凌卿眼中的纠结和犹豫，逐渐化为了坚定。
对啊，这么努力地学习菜品烹饪，不就是为了能够帮上老师的忙么？
每练习完成一道菜肴的烹饪，老师都会把这道菜肴彻底交给自己，只做自己还没有掌握的菜肴，不正是为了锻炼自己吗？
就在今天早晨，自己还在早餐营业时间独立完成了十一种餐品的烹饪，只有蒸龙饺需要老师亲自出手。
如今完成了蒸龙饺训练，自己无非是在此基础上多烹饪一种餐品罢了。
我可以的！
他的眼中多了几分自信，“老师，我明天会努力的！”
看着叶凌卿和之前完全不同的精神面貌，祁寒脸上多了几分欣慰的笑。
徒弟长大了啊…
以后自己早餐营业终于可以完全交给他了。
偷懒计划成功！