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都是散发着浓郁的香味，和那股油炸过后的浓香的味道，向着四周弥漫着。
浓郁的香味混合着油香，让人忍不住食欲大开。
但，和刚才的没有差别啊！！
王小倩好奇，瞪大眼睛。
李虎心里很不解，都很好奇的看着，差两秒钟而已，这真的会有什么的变化的吗？
“尝尝！！”
张小川看着呆呆的李虎和王小倩，他伸chu了一根手指，朝着那大漏勺里面的那些臭豆皮，指了指道。
他让李虎和王小倩尝一尝。
任何一种的食材或者是料理，制作的方法都不懂，即使是同一种的料理来说，火候不一样，制作出来的味道都不一样。
不仅如此，制作的时候，那时间的长度，也会让味道不同的。
这种的体现，尤其是出现在了那油炸类的料理当中，因为这里的火候特别的极为难的把控。
油炸的食物，油温过高，一不小心，就会把料理炸过头了，所以任何的一分一秒都是争分夺秒的。
看着张小川的手指头，王小倩和李虎两人，有些微微的诧异，半信半疑的伸手，朝着那大漏勺而去。
为了区分，两种炸的时间不一样的味道会有什么的不同，李虎没有把那些的豆腐皮都放在一起。
李虎和王小倩，几乎同时伸手而出，落在大漏勺上。
两人各拿了一根的臭豆腐皮，刚刚炸过，里面还散发着炙热的高温般，但是因为臭豆腐皮太薄了，热度很容易消失。、
一拿上来，就不烫了。
“试试！！”
张小川耸了耸肩。
李虎和王小倩好奇的把那臭豆腐皮，放入到了口中，然后，微微闭上了眼睛，细细的品味，那臭豆腐皮在张小川经过指点后，会与李虎先前炸的那些的豆腐皮，会有什么不同的口感。
两人都觉得，不会有什么的差别。
甚至，张小川那个可能会差一些。
两人只能闭上眼睛，细细的品尝，生怕睁开双眼，干扰太多了，两人品尝的时候，品尝不出来那种的差别。
“咔嚓！！！”
一入口，还是如此的酥脆，顿时爆发出了一声的脆响。
不过，貌似张小川这个，比先前李虎炸的那个，好像有脆一些，不过这样的脆，那口感的咀嚼感觉，是不是没有了？
两人疑惑。
继续的咀嚼。
忽然，两人的眼睛，猛然瞪大，看向了张小川，不停的咀嚼嘴里的食物，一脸惊呆了看张小川。
“哇...............”
王小倩忍不住发出了惊呼。
“这咀嚼感觉.................我的天啊！！这是..............这口感..........怎么回是这样？不可能吧！！我的天！！”
王小倩很快，发现，不同之处了。
“太有韧性了，这口感，不可能！！简直是不可思议，这怎么可能是这样啊！！我的天！！！”
..............
李虎也惊呆了。 ,