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达芬奇没有任何违规的地方,无论是食材还是器具,这些都是没有违规的,像是那些小喷泉一样的器具其实就是用作香槟喷泉的东西,对于苏东坡来说,好说歹说也算是京城的几个大少爷之一,经常举行宴会什么的,也不知道为什么就把这些东西全部拿到了比赛现场,而且也是恰好被达芬奇发现了,要知道就算是正规的料理比赛上都不一定会有这些东西,已经有多少年在比赛场上是没有看到调酒的出现了?达芬奇可以算作这些年来的第一人。
张小川从来都不知道达芬奇原来在调酒方面也是有着很出色的表现,这也没有办法,毕竟就连张小川自己都没有将调酒放在料理中,所以觉得专心于料理的达芬奇是不会去学调酒这种东西的,但是谁又知道呢?在那一段被马奇禁止制作料理的时候,达芬奇唯一的乐趣就是去酒吧看那些调酒,久而久之,达芬奇也就懂了心思去学习这些调酒的技巧,甚至到网上去找了关于调酒的手法这些,马奇当然也有察觉,但是马奇同样也没有把调酒作为一种料理。
这就是达芬奇为什么不能学习制作料理的时候,调酒的手艺却这么好的原因,因为在那一段时间,没有地方发泄的达芬奇几乎是在调酒上放上了所有的精力。
一个天才全心全意去做一件事情,会发生什么?谁也不知道,但是达芬奇偷偷去参加法国最著名的调酒大赛并且拿下最高奖项的事情却表示出了什么。
这道“彩虹”中,每一层的蛋糕都有着一层酒,顺着专门的工具从上至下缓缓的流淌,工具很精致,这酒也是非常的漂亮,关键是达芬奇大的蛋糕居然可以反射这种五颜六色的光彩,这才是最关键的。
“那个是?”张小川看着蛋糕上可以反射颜色的东西,有点想不明白那个是什么,但是随着时间慢慢的推移,张小川的脸色露出了一丝惊诧,随后便是无奈的笑了笑,“果然是达芬奇,拥有者那个传说级别的画家一样的名字的人又怎么会是一个没有思想的人,真的是好天才的想法,恐怕也只有达芬奇可以想到了。”
“用到了冰吗?”曲枫眯着眼睛,人老了,看东西呢就有点模糊,所以曲枫虽然可以看到远处蛋糕上面的反光,但是并不确定那是什么东西,他也是在时间慢慢推移之后才明白那个东西就是冰块的,达芬奇居然利用冰块在蛋糕上面自然形成了一层冰层的保护膜,就是这一层保护膜,让这个蛋糕可以反射那些水晶杯中酒的颜色。
“恐怕这个彩虹的名字也不仅仅是蛋糕的名字,这个酒的名字恐怕也叫‘彩虹’。”张小川心中有所猜想,达芬奇这次料理的主题并没有拘泥于一开始说好的蛋糕,这次的主题达芬奇采用了蛋糕和酒的组合,算是五五开的模式,蛋糕叫做彩虹,酒的名字同样也是叫做彩虹,或者说就是因为酒的名字叫做彩虹,蛋糕的名字才会是彩虹的。
“你说到这个我倒是想起来了,虽然我对于调酒并不关心,但是事实上料理界是将调酒作为一种料理手法的,所以料理界大的一些刊物也会刊登调酒的新闻,调酒的最巅峰的赛事在三年前就出现过一款酒,名字就叫做彩虹,当时的排名是第五,听说出自一位少年,恐怕就是达芬奇了。”曲枫听到张小川猜想酒的名字叫做彩虹,便是想起这一件事情,料理界的刊物都会每一周寄到料理协会,一直如此,曲枫虽然颓废,但是也会去关心这些事情,当时这件事情给曲枫留下的印象也是很深刻的。
“那就没错了,这种事情除了达芬奇,恐怕也没有人可以做到了。”张小川点了点头,默认了曲枫的猜测,恐怕在马奇并不在意的一个料理小领域,达芬奇已经完成了一个壮举。
“这一次怕是有希望啊。”张小川在自己的心中比较了一下彩虹和神话两道蛋糕料理,如果真的从外观上比起来,应该是分庭抗礼的,只是侧重点不一样,这也展示了达芬奇和三号的专精方向不一样,三号专精雕刻和绘画,达芬奇却是专精于调酒,但是两个人都可以将自己的专精的部分和自己的料理相结合,这无疑是一种进步,融会贯通。
“你是说达芬奇有赢的可能了?”曲枫皱了皱眉头,觉得张小川这话说的有点太过了,这两道料理其实只是分庭抗礼,其实说白了就是半斤八两,这种时候谁赢都有可能,但是达芬奇的赢的概率还是比较低的,因为三号在结合的同时也将料理的味道尽量的展开了,这是一道华丽却又不失细腻额料理,曲枫深知达芬奇要做到那种地步是不太可能的。
“我可没有说这种话,我说有希望大的意思是,可能会是平局。这种时候其实就算是达芬奇的蛋糕味道差那么一点,都很有可能就是平局的局面,这是毋庸置疑的,五位评委的性格都不是那种瑕疵必究的人,所有平局的可能最大,这种时候,我的第三局就可以轻松很多。”张小川已经将评委的性格也考虑在内了,所以张小川很大程度上是确定评委都会有意识的抹去在料理味道上面的一点点不平等,这种不平等的抹去是很合情合理的,谁也挑不出错。
“你这是连评委都算计到了,我当年可没有你这么的奸诈。”曲枫看着张小川,最终还是叹了口气,长江后浪推前浪,张小川这个后浪实在是让曲枫这个前浪有点无地自容,哪怕曲枫的脸皮再厚都经不起张小川这么的摧残的,只能说张小川有时候太过妖孽。
“彼此彼此,你敢说你猜不到评委的心思?”张小川犯了一个白眼,曲枫有时候就是喜欢夸大其词,这种评委的心思,才起来还是很简单的。 ,