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p; “大米.....，我去，不是吧！都是第三道菜了，难道张爷还继续准备特立独行下去。”
“66666......给张爷跪了。”
“能这样做的，也只有张爷一个人，这实在是太6666了，给张爷跪了啊！”
“论牛逼，我就服张爷一个人。”
“没有错，张爷这他么的真的太强大了，我就服张爷，居然要用大米，这是要准备煮饭吗？”
“难道是要做蛋炒饭？”
鲨鱼直播的观众虽然心里面承受能力很强大，但是在这个时候，也全部都集体懵逼了。
真的要做蛋炒饭？
现场的观众，现在把目光都放在张小川身上，想看看那个神奇的九州人，到底要做什么令人震惊的美食。
当看到了张小川选择来到了大米区的时候，集体一阵的懵逼了........
“大米？”
“做大米饭吗？”
“还是蛋炒饭？”
“不会是做寿司吧！”
“你傻吗？寿司是折畔的，九州人怎么可能会做寿司呢！这不可能的。”
.................
而此时，张小川看向了灿米，要做蛋炒饭，首先要选取最为合适的大米作为原料。
香米太短了，而珍珠米的话煮的时候shi气太重，用来做蛋炒饭都不合适。
最合适的也只有灿米了。
灿米颗粒长饱/满，而且里面的水分比别的大米要少的多，不仅如此，在煮好之后，大米的米粒是干的，这样的大米是最适合做蛋炒饭的。
蛋炒饭讲究的是蛋液包裹住了整粒的米粒，颜色呈金黄色，而且每一粒米饭都要和别的米粒相互分开，不能粘合在一起这才算是真正的蛋炒饭。
灿米能完美的解决这个问题。
张小川扛了一袋大米，走回了案板面前，他拿出一个大的铁盆，往里面倒了一大铁锅的米，然后往里面注水。
评委席上。
汉斯的眼睛从来就没有离开过张小川，当看到了张小川扛起一袋大米回来的时候，汉斯心里已经绝望了，不断的在呐喊着快放下，快放下。
在这种时刻，你居然做这个用来比试？
汉斯觉得如果现在有一把砍刀在手，他绝对会砍死张小川的。
罗伯特老脸颤/抖道：“汉斯，你让九州厨师做的大份量的料理，就是这个吗？”
老乔治瞪大眼睛，双手扶在桌子上面，点头道：“汉斯说的不错，这确实是很大分量。”
“咕噜！”汉斯忍不住的吞了一口的口水，一脸苦色缓缓说道：“我没有让他做大米饭啊！”
汉斯心里感觉就像是哑巴吃黄连，有苦说不出。
这尼玛的，大米饭？
这分量？确实真的很多，但是在这种比试的情况之下，你居然做大米饭？
汉斯有种要晕倒的感觉。