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块的大冰块制成的，上面冰寒无比，把神户牛肉放在上面，利用冰镇住牛肉里面的汁/水，不让鲜嫩流失。
这是刺身通常使用的一种方法。
杰克走了十几分钟，那边小泉二次郎做的刺身，已经接近了尾声，而时间剩下的也所剩无几了。
看着时间的流逝，丛林家族一阵的着急。
邓悦说道：“族长，那个人去了那么久都没有回来，眼看着时间要到了，要不，你用平底锅做那十个评委的量吧！”
张小川摇了摇头。
李承劝道：“族长，现在只剩下不到六分钟了啊！”
刘伊儿急道：“族长，再不开始就来不及了。”
刘施然道：“那个折畔人，已经开始把最后的刺身摆盘了，族长，时间来不及了。”
赵音儿道：“只剩下五分钟半了。”
“那个白人，是不是故意拖延时间啊！这肯定是那个折畔人的阴谋，我揍死他。”孙乔暴怒，要往前冲上去。
陈贤一把拉住孙乔。
孙乔扭头急道：“小贤，你拉我干嘛。”
杨贝翻了下白眼道：“现在不是讨论这个的时候，而是族长，你用平底锅来做吧！”
陈恩恩道：“族长别等了。”
“啊！张爷怎么不做了？”
“他等了好久啊！”
“怎么回事啊？时间快要到了，只剩下不到五分钟了啊！张爷怎么了？”
“我晕，这么关键的时刻，张爷你能不能不吓人啊！我小心脏受不了啊！”|
“对啊！”
鲨鱼直播的观众愣住了。
折畔。
“天皇保佑，这九州人吓傻了。”
“哈哈！这个九州人肯定是被小泉君给吓到了，毕竟小泉君的厨艺，可是米其林三星餐厅的主厨。”
“真是可惜，没有被小泉君正面的碾压。”
“这个九州人，肯定是被小泉君的实力吓到了，所以才会这样的吧！”
现场。
“看，那个九州人在干嘛？”
“在发呆吗？”
“我的天啊！这么关键的时刻，他居然在发呆，这是怎么回事？”
“这九州人被吓傻了吧！肯定是，虽然这家伙的刀工很强大，但是评判一个人的厨艺，刀工只是属于其中的一小部分，味道才是真正的王道，只有把味道提升了，这才是真正的厨神啊！”
“很明显，这个九州就是一个花架子，有句九州话怎么说来的，花花架子，中看不中用。”
丛林家族的傻眼了..........
鲨鱼直播的观众急了.........
现场的观众笑喷了........
折畔的观众得意洋洋..........
而张小川继续的看着倒计时，不为所动。
“我好了。”这时候，小泉二次郎举起了手，而倒计时上的时间，只剩下不到三分钟半。