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笑:“不仅会做,而且还做得很好吃呢!”
‘李管家’摸了摸鼻子,是吗?怎么我以前不知道?
也是,他以前就从来没有管过烨含香的吃食,都是火房随便处分给她一袋子米一袋子面,然后一些青菜,就让她那样和丫鬟一起将就着过了。
只是他没有想到,烨含香竟然还能够做的这样一手好菜。
烨含香将鱼处理好了,便用两个夹子夹着放到了火炉上烤制。
鱼身一接触烤炉就呈出金灿灿的黄色。不一会,空气中就溢满了鱼的香味......
嗅一嗅,那香味马上就窜进了五脏六腑,更是让人‘口水直下三千尺’!
再加上那黄灿灿的颜色,‘李管家’更是狠狠地咽了一下口水。
这时李婶已经准备好了烤鱼专用的小锅,这个小烤炉类似于吃火锅用的那种炉子,不过形状是方形的。
烨含香将烤好的鱼取出来,放进浅口烧烤炉里,随后又浇上了特制的汤料(盐、味精粉、鸡粉、十三香等)。
随后,烨含香又将西红柿、芹菜以及洋葱等一一切好,整整齐齐的摆放在鱼的表面——这才在浅口炉子下面开了火,重新煮了起来。
这时,浓郁的烈性的香味渐渐弥漫在周围的空气中,不用尝就知道吗,那鱼肉定是入口爽滑,鲜香味美!
就连那乳白色的汤料,都想让人忍不住拿个小勺来细细的品尝......
南宫烈焱深吸了一口气,向来不为食色所动的他,在闻见这屋里的香味儿后,肚子里的馋虫也被勾起来了——
他暗自咋了咋舌,表示惊异不已,他从来都没有闻到过如此奇异的香味,就连在妖界最顶尖的御厨都做不出来这种味道(南宫的家人尽管不需要吃饭,但是偶尔还是会开荤哒~)!
就眼前这道菜来说,已经让向来对鱼肉不感兴趣的南宫烈焱,也忍不住的想要大快朵颐一番了!
第三道小菜羊杂汤!
李大婶将后面的大锅重新添上了水,只等着水开后,就将羊杂下进去。
第四道菜,烧烤!
进程有点慢,然而烨含香一个人又实在忙不开,南宫烈焱忍不住了,便主动给烨含香打下手,他身上也系上了一个围裙,远远看去,竟颇有居家好‘男神’的范儿。
此时,南宫烈焱将这一盘盘待烤的食材端到炉子边。
经过一番腌渍,香味已经进入了肉串里面。烨含香熟练的翻了一下炭火,随后将羊肉串平铺在烤炉上。
烤制肉色微黄时,烨含香又刷上油,另外撒上了孜然粉、辣椒粉,接下来的时间就是要不断的翻面了。
这一番动作下来,‘李管家’看的眼睛都直了,禁不住问道:“这叫什么菜?”
南宫烈焱也摇了摇头,这种奇怪的做法他还从来没有见过。
尤其是那些香辛调料散发出来的香味,让炭火上飘出来的油烟都芳香四溢、香飘十里!
烨含香将烤好的肉串放在盘子里,然后接着烤下一轮,看两人好奇的眼神便解释道:“这叫烧烤!”
‘李管家’听罢点了点头,又小心翼翼的问道:“奥,原来这就叫烧烤,那——烨严,能不能让他出来吃点?”
烨含香将手中的肉串翻了个面,随后将那些土豆、肉筋、板筋、鱼豆腐一类的统统放在火炉上烤了起来,边烤便说道:“烨严啊,呵呵,你还算是有点人性,这个时候能记起烨严来。我当然要给他吃啊!”
只是烨严已经两天没有吃东西了,所以就先待在19号空间里面恢复一下身体,估计等下就可以出来吃饭了。