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一辆又一辆牛车驮着满满当当的鱼往庄子上而去。
当满载而归的车队从大门进入庄子时,留守在庄子上的人群激动的从各处汇涌过来。
所有的车和人全部进来后,立即有人上前关上厚重的庄子大门。
围观上来的妇人喜悦的讨论着吃法。
“今年的收获感觉比以往多。”年老的妇人对比了下框子数量,总结道。
“刚好我换的有大豆,林婶子前段日子帮着夫人做成功了豆腐,我准备去请教她如何做,也做些出来,放院子里冻上,冻豆腐炖鱼好多年没吃过了。”年轻妇人关注的是如何吃,怎么才能更加好吃。
注重食物数量的则问道:“说的我也想吃了,不过大豆做豆腐损耗大不?”
“不大,夫人说了,豆渣别扔!豆腐渣炖小青菜也很好吃,冬季没小青菜,我想着换成嫩嫩的白菜心应该也不错吧。”之前的年轻妇人热心的回复。
“那我也试试!”
“我也想。”
损耗不大,又能改善一家人的伙食,围绕上来的各家妇人满脸的跃跃欲试。
温暖暖听到后很是欣慰,无论顺境逆境,永远保持向上的心态很重要。
像是石缝中的草,哪怕汲取一丁点养分,就拼命努力的生长,庄子上的人也是如此。
*
一共十八户,每户分了二十条大鱼,各家派人搬来两三个大木盆欢天喜地的装了回家。
剩下的一筐筐一桶桶全部搬入四合院中摆放整齐。
待人走干净,关上门,温暖暖收了一大部分放入储藏区。
不光今年,明年也完全足够吃了。
这段日子的妇人是真忙,忙着熏干肉类,泡酸菜,如今又忙着腌制鱼尾。
泡酸菜是因为冬季的蔬菜少,无非白菜萝卜菠菜那几样,泡些菜换换口味。
而熏肉和腌制鱼,是为了让肉能长时间的存放,等来年天热后也能偶尔吃到。
毕竟肉类难得,即使现在多,也不能一股脑的吃完,得为以后长年打算。
温暖暖没有这个烦恼,她冰箱中当初放的有腊肠咸肉咸鱼,不需要再腌制的,所以这些吃新鲜的就行。
泡菜虽然没有,不过泡一次能吃很久,她去年泡好的放入储藏区一并带了过来,加上庄子上妇人送过来的酸菜,整个冬季绰绰有余。
各家各户忙忙碌碌,他们家依然按照之前的生活节奏,每天早上大弟带领人练习棍法拳法,接着二弟小弟教识字算术。
唯一不同的是,随着三间砖瓦房盖好、超大的晾晒场铺好,学武和识字全部转移到晾晒场和砖瓦房去了。
整个庄子,汉子们努力勤奋加固各处,时不时的四处巡视,不放过任何疏漏之处。
妇人们在家缝制衣物,准备各种新鲜吃食——自从庄子上添置了五台石磨、两个石臼,磨起米面豆类无需漫长的等待,加上不用为吃食担忧,也有心情将粗粮糙米尽量做的精细些,改善口感。
尤其小米,原本以为只能熬粥喝,在夫人的指导下,才知道还能磨成粉,做成小米糕... -->>
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