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？”
“云天茶馆！”
“你等我！”
李长生说罢，挂了电话。
此时，夜色已深，已经凌晨四点来钟点的时间。
外头街道，静悄悄一片。
这个点，照理说，没有哪家茶馆会开门。
不过，这云天茶馆听名字，就知道是云天自己的产业。
李长生查了一下位置，喊了一辆出租车，便朝着茶馆而去。
不多时，就到了。
茶馆大门两侧，挂着两盏红灯笼。
幽暗的夜色之中，灯笼被风吹动，摇摇晃晃，微弱的红光从灯笼里头透出，似是有些诡异。
门没关，虚掩着。
李长生轻轻一推，便走了进去。
里头是个类似于四合院的建筑，古色古香，典雅别致，左边二楼的房间，透着灯光。
夜色，十分静谧。
李长生顺着木制的楼梯往上走，不多时，便到了那有灯光的房门口。
“进来。”
里头的人，似是已经察觉到了李长生的到来。
李长生推开门，屋内茶香弥漫，刚泡好的茶水，发散出浓浓的香气，热腾腾一片。
是铁观音！
云天面带一丝丝笑意，坐在桌边，低着头，似是专心致志地弄着茶艺，浑然没有抬头看一眼李长生。
李长生一笑，说道：“这大半夜喝铁观音，就不怕睡不着？”
“喝什么茶，对我来说，都一样……不过，这铁观音可是今早才从安溪运回来的，新鲜得很……你来之前，我已经喝了一壶，听说你要来，我又泡了一壶……”
云天缓缓地开口说着，在茶杯里倒上茶，这才看向李长生，做了一个“请”的手势。
“多谢。”
李长生点了点头，走到桌边，坐了下来。
品了一口，这茶香入口，有回甘，确实是上好的茶。
云天淡淡地笑着，说道：“茶是好茶，不过……你年纪尚轻，也许喝不惯，这只有上了年纪的人，才会越来越爱喝茶。”
他言语之间，甚是平淡，倒也没有讥讽之意。
毕竟，他说的，也是实话。
年轻人，大多喜欢口味重一些的，无论是饮料、奶茶、酒，大多如此。
而喝茶，是需要一个品的过程，对于年轻人来说，这心态浮躁，定不下来，喝起茶来，自然没空细细品味。
唯有到了一定年纪，这生活稍稍安定，心态也沉稳了，才会有品茗之心。
李长生面色悠然，又喝了一口，淡淡地说道：“口感厚重，有回甘，沁人心脾，有兰花香但不强烈，应属冬茶，冬季采摘，寅时而落，有晨露之气……”
云天闻言，微微一怔，眼神里头，闪过一丝诧异，说道：“阁下仅品一口，便知采摘时间，莫非对茶，也有研究？”
“略通一二！”李长生淡淡地说着。
李长生对喝茶，确实没啥研究。
不过，这茶喝了几千年，再没研究，都能知晓一二。
这茶叶采摘，分早、中、晚三个时间段，不同时间段采摘下来的茶叶，实际上，口感是不一样的。
云天所泡的这壶铁观音，、很明显，就是黎明之前，这露水沾染在茶叶之上，这种时候采摘下来的，也就是寅时，所以李长生说有晨露之气。
云天呆愣了一下，似是想到什么，又问道：“你卜算超凡，莫不是算出来的？”