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“面团要光滑，你要舍得用力，你看你这个面。”
原本专门揉面的帮厨被混进餐厅里来的解七替代了，而解七现在成了监督味吉阳一干活的监工。
味吉阳一拿起一边的帕子擦了一下自己头上的汗，又用另一个更干净的帕子擦了一下自己的手，这回不是他龟毛，而是厨房里的规定，手揉了面的话，那除了这个每顿饭都要换一次的消毒手帕之外，不能在接触了别的东西之后直接再去揉面。
“我是个料理厨师、连拉面都没做过，让我切肉也比……让我做这个，更好。”
自己又不会做拉面，怎么会想到揉面这个活儿还有这么多讲究？难道A市没有揉面机器吗？
“软面饺子硬面面。饺子面已经够软了，就你这个身板还想做拉面？”
解七拍了拍自己的胸膛。
“我当面点师快二十年，你看看我的胳膊，你看看你的。”
味吉阳一瞪了一眼他肌肉虬结的上臂，什么也不说了，继续跟今天的第四块面团奋斗吧。
厨房里剁肉的剁肉，剥虾的剥虾，五六个人里面，最吸引人眼球的还是巫行云。
她仔细地查看每一种食材的质地，然后对正在加工他们的人提出特别的要求。
味吉阳一又被巫行云抓了壮丁，反正他和面是不成器的了，就弄来剥虾使使。
巫行云修长纤细的手指夹住虾壳的上数第三节压住一转，这一节的虾壳就从虾的身上脱离了下来，接着用手捏着虾的尾巴一拽，最后剥掉虾头的部位。
整个过程又轻快又利落，味吉阳一看看自己剥的满手虾脑浆的样子，不好意思地笑了笑。
“你再弄一个我看看呗。”
巫行云轻笑了一下，又快速地剥掉了一个虾。
站起身，她擦干净自己的手。
“把手洗干净了再继续，沾了虾脑的虾仁今天你要自己吃掉，你的午饭只有这些虾仁。”
味吉阳一顿时想死的心都有了。
“我是来踢馆的呀！”
时光餐厅又挂出了试菜的牌子。
兰飞鸿简直要为巫行云推陈出新的本事倾倒了，半个多月一道新菜，这简直是要逼死a市中那群吃货啊。
大概也只有解七知道是怎么回事吧，毕竟老店被他们几个一折腾算是暂时开不成了，他家老板娘俨然已经将时光餐厅视为自己的产业了，这些手段就连在老店都没使过。
后厨房里除了被巫行云抓了壮丁去当帮手的光头，其他人都围在厨房门口往外看。
“他们是来试菜？”解七看了一眼时间，现在是下午三点多，外面满满的都是人，他们穿着各异，看得出身份的差距也不小，可是他们热热闹闹地等着尝菜就好像一群老朋友一样。
“对啊，试菜的老饕。”一个人随便应了他一句，然后拍了拍自己另一个兄弟的肩膀，“你看你看，那个宫先生每次都说自己忙着业务，这次又来了。”
“对啊，说是一个礼拜光出国就好几次，哪次试菜也没看他耽误。”
“老魏又在跟别人闲磕牙，上上次为了两块冷切肠差点跟任大厨子打起来，这次又是哥俩好了。”
“说不准，一会儿咱在他们俩的桌上摆最小碗的那份汤，他们一准还得打。”
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