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桌,只怕都不够吃!”柯刑就哼了哼,十分亲昵地开着莫枫他们的玩笑。
度兮兮却是摇了摇头,见2569拿起锅碗回厨房去了,只是笑道:“今日的午饭还是我来做吧,正好莫莺姐想吃我以前说过的几种糕点了,我顺便也把它们做出来,让你们尝尝鲜。”
度兮兮和莫莺的关系好,时常凑在一起聊这聊那。莫莺会给度兮兮将军部有趣的八卦,让她了解虫族战场上的凶险,度兮兮便把那些好吃的美食告诉莫莺,把她的好奇心给骗了个彻底。
这不,莫莺说要来柯家,十分不客气地就“点单”了,指明要吃度兮兮前不久才诱惑过她的玫瑰酥和杏仁佛手。
一听有糕点吃,柯刑就不受控制地咽了口口水,但他掩饰得快,见度兮兮和渺渺仿佛都没有发现的样子,就一本正经地说道:“既然这样的话,那今天的午饭就要辛苦兮兮了,你让2569多打些下手,千万别累着自己。”
做菜对度兮兮来说是享受,柯刑了解得很,所以也不阻止她要做午饭的行为,只是关心地叮嘱她,希望她要以自己的身体为重。
度兮兮受了他的这份关心,只是在度兮兮转身朝着厨房走去,准备给莫莺他们制作玫瑰酥和杏仁佛手的时候,却听见身后的柯刑,竟然犹犹豫豫地又说了一句话。
“那个……你的糕点可得多做些,不然,不然莫枫那几个胃口大的兔崽子要不够吃的!”柯刑闭了闭眼,嘴上吐出来的话却是愈发底气十足的感觉。
度兮兮:……
渺渺:……
渺渺掩着唇,仿佛这样就不会被柯刑瞧见她面上藏不住的笑意,而听了这话的度兮兮,就无奈地顿了顿脚步,随即继续朝厨房走去:“知道啦!”
她可了解柯刑了,自然知道柯刑开口说这话的目的是什么。为了莫枫他们着想?可拉倒吧!柯刑那完全是自己嘴馋了,叫度兮兮多做些,免得他到时候没得吃了!
厨房门被关上,柯刑就有些发窘地摸了摸鼻子,然后在两个孙子懵懵懂懂的眼神注视下,以及渺渺毫不客气的嘲笑声中,他嘟嘟囔囔道:“口腹之欲,人之常情嘛!”
厨房里的度兮兮自然是听不着柯刑这“伟大”的解释了,她已经让2569去柜子里拿出来了各色面粉,深吸一口气后,就开始了今日份的糕点制作。
玫瑰酥和杏仁佛手都是蓝星的传统糕点,但事实上,玫瑰酥中并不需要加入玫瑰花瓣或玫瑰花酱,反倒是杏仁佛手,内里的馅料需要用玫瑰花,做成玫瑰豆沙馅。
这两种糕点,前者酥脆甜香,后者软滑香黏,都有着奇特美丽的外观,放在一起给莫莺他们品尝,还是很合适的。
度兮兮先制作的是玫瑰酥,这种油炸之后自然“开放”的糕点需要用到两种颜色不同的面团包裹制作,度兮兮就在两团面团之中加入了可食用的植物色素,然后把它们放在保鲜袋里存着,算是制作好了水油皮。
之后就是油酥了,跟着度兮兮制作过多次油酥的2569自然地接手了这份工作,于是度兮兮就进行了下一步,转而调制起了豆沙馅料。
用油酥层层碾制过的黄色面团包裹馅料,同样经过油酥处理的红色面团包裹黄色面团,层层包裹之下,一个个圆润的“花苞”就出现在了度兮兮的手中。
这些“花苞”被整齐地放在盘子上,它们需要去冷冻之中待上几个小时,度兮兮便趁着它们被冷冻的功夫,转而开始制作杏仁佛手。
甜杏仁被磨成颗粒状的粉末,混合进面粉里,揉和成的微黄面团,似乎都在散发着杏仁的微苦甜香。
新鲜的玫瑰花瓣制作成的玫瑰花酱被倒入豆沙馅料之中,均匀搅和之后显出好看的深红色,在光线的照射下,甚至还能看见晶亮的反光。
细碎的玫瑰花瓣,便把它们的精华隐藏在晶亮之中。
杏仁佛手用不上佛手,之所以冠上“佛手”二字,不外乎是因为它的形状——面团后期还需要捏制成佛手的那样,一根一根地簇拥在一起,无疑就是佛手奇特的娇异姿态。
莫莺他们上门来的时候不早不晚,正好是两样糕点新鲜出炉的时候,度兮兮正忙活着做一大桌子的午饭,所以是2569把它们端到客厅里,供大家享用的。
“这就是兮兮说过的玫瑰酥和杏仁佛手?”莫莺作为“点单”的正主,这会儿激动地坐在沙发上,好奇地看了看这两样还散发着热气的糕点,洗好手后直接伸手拿起其中一块颇烫的玫瑰酥,小心地放入口中咬了一口。
意料之中的酥脆,意料之外的香甜,莫莺第一口就感受到了玫瑰酥的酥脆,第二口下去的时候,酥脆的外皮包裹着内里软甜的馅料,豆沙的甜蜜和外皮的脆韧夹杂在一起,实在是美味。
莫枫几个兄弟为了来看一看一一还有二二,实在是费尽心思加了个“夜班”,所以哪怕他们已经拾缀过自个儿了,这会儿也隐藏不住眼底的疲惫。
莫枫和孙沐凛最不客气,这俩兄弟拿着纸巾把手擦干净,然后十分默契地拿起了形状怪异的杏仁佛手,想要尝尝难得长得奇怪的美食,到底滋味如何。
凡度兮兮出手,就没有他们不喜欢的,所以莫枫和孙沐凛对这杏仁佛手的期待值很高,可等到这杏仁佛手入了口,他们俩才知道,期待值是可以无上限的!
“佛手”形状的外壳软软的,配合着内里清淡的玫瑰香和甜甜的豆沙味儿,一口咬下去,完全可以称得上“唇齿留香”。
“真好吃!”莫枫和孙沐凛已经吃得抬不起头了,这句话自然是莫莺说的,她已经吃下了一块玫瑰酥,这会儿看中一块杏仁佛手,毫不客气地就继续开吃。
“阿迁,你怎么不吃?”柯刑也拿了糕点开始吃。他一边吃,一边还不忘去逗弄两个孙子,只是见一旁的第五迁惨白着脸色,仿佛不太舒服的样子,就关心地问道。
第五迁是刚从医院调了班出来的,离开医院时刚刚结束一场手术,所以这会儿不仅是身体疲惫,精神上也没什么食欲。
他看了看两盘正不断散发着香气的糕点,虽然不想拒绝柯刑的好意,但他实在没有胃口,只能遗憾地说道:“算了,我还是等缓一会儿再吃吧。”
柯刑见他真的没有胃口吃糕点,就隐约猜到他是刚下手术赶过来的,便理解地笑了笑,没有逼迫他吃糕点的意思。