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辣，可以先从午餐肉吃起。
在紫苑开动的时候，桌上的本地人都已经夹了一堆放在油碟里等菜降温了。
“这毛肚也不错哦！来来来！”
李佳依熟练的烫好了毛肚，然后放在油碟里滚一圈，然后吃起来。
这毛肚看起来就已经让人垂涎三尺，更别说这咬上一口，软硬适中，入口便火辣辣的，直烫舌头，再来一口，便是香嫩无比，另人回味无穷......
有样学样，莎克雅也按照李佳依的方式烫了一块毛肚。
虽然她不怎么吃动物内脏，但是火锅有几个名菜恰好离不开，就是毛肚和鸭肠。
烫毛肚的诀窍就在于：七上八下。
也就是说在翻滚的火锅里，要把毛肚夹起来又放下去，起来七次，放下去八次。
然后再放进油碟里蘸着吃。
这时的口感和老嫩程度是最好的。
拿起来吹了两下，莎克雅咬了毛肚一口。
这一口下去就停不下来！
一口毛肚，沾着香油，油好像马上就要滴到桌子上，赶快吃进嘴巴里，混合着烫口的灼热，仿佛是味蕾最大的幸福感。
“妙啊！”
莎克雅的确意识到，自己以前吃的那些小锅是白吃了。
看着一个个吃得这么高兴，紫苑有点犹豫的把午餐肉塞进嘴里。
“这....”
紫苑吃下去的时候却并没有感到预想中那种辣掉舌头的痛感，而是一股暖流在身体里散开。
和她曾经吃过的辣味食物不同，这火锅并不会怎么摧残舌头。
反而是一种复合的味道！
她之前一直没有勇气尝试火锅，因为怕舌头起泡。
没想到这是她从未体验过的全新滋味。
麻辣与鲜香的碰撞，四季与火热的会面，红油油的辣汤被烧得冒泡，各种食材在里面尽情的释放自己的原汁原味！
“.......”
其他人都是无肉不欢，静慈却在默默的吃着他的素菜。
不过火锅一来就放蔬菜，是非常辣的。
蔬菜吸油。
静慈看起来也很有经验，他先煮了一些豆皮。然后下了一点冻豆腐还有香菇。
“哎，和史瓦格的大家一起聚餐，这顿饭已经变成团建了哈哈。”
秦局长挑起话题。
他看着一桌人，大家都吃得很开心。
“好像是诶。”
莎克雅笑道，夹起一片肥牛。
“我们虽然不是员工.....”
李佳依打趣道。
“但是算是员工子弟。”
布鲁斯、隆盛接嘴。
饭桌上发出愉快的笑声。
“哦，紫苑，你能吃下口了？”
老李看着紫苑小心翼翼的吃着，好奇道。
几个本地人也一齐看向紫苑。
紫苑还在努力适应这麻辣鲜香的味道，她小口小口的吃着牛肉片。
“干....干什么？”
现在紫苑还可以说话，证明她已经开始适应这个口味了吧。
“哈哈哈，不要勉强就是。”
老李也知道紫苑怕辣，笑着提醒她。
莎克雅这边吃了口金针菇，觉得超赞的。
她也给旁边的紫苑夹了一株。
“好好好....我自己来。”
紫苑道谢着，她怕一次放太多菜在香油里，油碟变太辣。
看别人碗里都是放满菜然后慢慢等着凉一些吃掉，而她却是一块一块的吃完再夹。
感觉亏了一个亿啊。
这就是两国吃火锅习惯的不同么？