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记账的方式和这个时代的不同,借贷关系非常的分明,使用的是阿拉伯的数字。
汤文耀最开始不知道这样做有什么用,可是当秦娇奴让他拿最近他做的账来对比,效果立竿见影。
“秦婶婶,这样看得好清楚。”
“这样更方便你查账,减少一些时间,也能一目了然,也能从中找到做假账的地方。”
“我会认真学。”
秦娇奴看了看他账本上的字,皱了皱眉:“耀文,你的字可要花点时间练练了。”
汤文耀有些不好意思地挠挠头:“我一定好好练。”
秦娇奴现在教几个孩子识字也挺轻松的,只要曹慧洁会了,基本就不用她了,让她当了小老师,还能教得有模有样。
而她写的字,也是他们中最好的。
秦娇奴现在有空就从空间里要笔墨纸砚,现在家里的孩子的这些东西可是一点都不缺。
只是她有时候感慨,一天只能用一次,这愿望也忒少了,她想要的东西太多了。
这雨一下又是三天,可是把大大小小的一群人给憋坏了,这一放晴,都往外跑。
曹慧冰和齐大牛去田里看看,需要整理下田里的情况。
秦娇奴做豆腐乳的豆腐已经发酵好了,豆腐上都长满了白色的小绒毛,看上去还有点可爱。
罗欢他们知道今天她要做豆腐乳,早早就来了,想看看怎么做。
崔寡妇看着这些豆腐有些皱眉:“这个真的能吃?”
“能吃,我还需要一些东西。”说着去准备了番椒面,花椒面,盐和白酒。
牛容看着她拿来的东西:“用这些做?”
秦娇奴点点头,把豆腐小心地用筷子取下来,放到白酒里滚一圈,然后放到混合辣椒面里滚一圈,接着放进一个洗干净的腌菜坛里。
罗欢看着她做了一块:“这样就可以了?”
“嗯,这样一块块地放进去,然后还要倒入油或者黄酒,放置一段时间就可以吃了。”
牛容拿了一双筷子:“我试试。”
秦娇奴把位置让给了他们三人,自己去看看捂着的臭豆腐:“明天是不是大集了?”
崔寡妇想了下:“对,明天是大集了,你臭豆腐可以卖了吗?”
秦娇奴点点头:“可以了,我们明天去试试?”
“行啊,我们上次大集也没去,这次去又臭一条街。”罗欢笑着道。
牛容哈哈笑了起来:“这一说,每次我们去都能臭一条街。”
秦娇奴看着她们:“我们这叫臭味相投?”
罗欢笑着打趣她:“谁和你臭味相投。”
“小花花绝对是。”
崔寡妇白了她一眼:“我以后远离你。”
“你舍不得。”
“舍得,有舍才有得。”
她发酵的豆腐,刚好装了一坛,倒入的是红麻油,淹过了豆腐乳的位置。
牛容看着她倒入的红麻油:“这怎么做的,还挺香的。”
“花椒,番椒和油,熬煮出来的。”
“看似简单,可是这些东西都是金贵的东西。”
秦娇奴把坛子放好:“那是对别人,对你们来说,这些东西家里都有。”