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p; 这酒和米酒一样对发酵时的温度要求不高，不像酒精度高的白酒，须得持续恒温在三十度。
葡萄酒和米酒就不一样，淘宝上有现成的葡萄，再加上适度的温度，不愁做不出精品。一到家，她便钻进了前些日子隔出来做酒窖的屋子。
买来葡萄后，分颗连枝剪断，淘洗干净之后，放在地上烘干。
制作葡萄酒相对而言比较简单。不多会儿，葡萄都已经晾干，她将十斤葡萄放入准备好的大桶里，用木槌全部捶碎，盖好桶盖，等待葡萄自行发酵。忙完了这些，才从屋子里离开。
日子一晃，又是三天过去。
这日，县学里放沐休假。同样也是陈荷花在赛一楼里认干爹干娘的日子。方书明作为陈家的女婿，是必须出席这样的场合，而且他也打了一个主意，想请孟大人从中说和，让他见济老一面。
一连几天，方书明派去盯梢的人，都是尽职尽责，苏仲每每一离开，那边立刻过来汇报。可方书明又是接连吃了三四次闭门羹。就算苏仲不在，甭管开门的是他家哪位仆从，一听说是他来了，连多的一句话都不愿意听，就直接把门砰地关上。
方书明求见不得，这几日正是心烦意乱。他就把主意打到孟大人身上。如果能有孟大人从中说和，济老一定会给孟大人这个面子。
赛一楼为了把这次认亲办的风风火火，特意请来了鼓乐队，一大早就在门前吹拉奏乐。陈家人的各色亲戚和孟大人的同僚全来捧场了。
有不少百姓在门前驻足，议论纷纷。这家店一转眼也是开业了半个月，没想到如今传出去的不是菜肴好吃，而是这家店老板和县丞大人关系匪浅。
城里人都知道这边开了两家酒楼。一家叫第一楼，老板是个小姑娘，那里环境优雅，极具格调，丝毫没有其他酒楼的沉闷呆板，反而叫人如沐田园。
最出彩的是她家的菜式，口感新鲜，除了炖煮还有其他菜式，色香味俱全，摆盘讲究，精致如宫廷菜。也就才开业了小半个月，已经在城中人口口相传中传出了城中第一名菜馆的美誉。
另一家赛一楼。别看名字起的嚣张，像是要把第一楼压下去，可他们的生意真是一言难尽啊。开业当天就打了价格战，老板下了血本对全城免费，誓要把第一楼压制住。
中间还闹出了雇人坏第一楼生意的丑闻。据说他们东家是被冤枉的，是他的书童雇了人，这件事众说纷纭，没有个定论。
不过，有件事是铁板钉钉的。那就是他家的菜品，和对面差距很明显，比第一楼是差了不止一大截。就算每日打折，还是没什么人光顾，只因她家的菜品实在太一般，随便在城中找一家酒楼，味道都差不多。
百姓们兜里揣了钱过来，都愿意去第一楼尝个新鲜，而去到第一楼里品尝过菜肴的，还真就没有哪个人说后悔的。
这几日，赛一楼已经成了全城的笑柄。来吃饭的百姓们，一边选择了第一楼，吃得心满意足的同时，不忘了对赛一楼的门庭清冷调侃一番。